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이 유형의 요리법은 사실상 스스로 만들어지기 때문에 매우 인기가 있습니다.게다가 한 접시만으로도 배불리 먹고 맛있게 먹을 수 있어서 매우 만족스럽습니다.
이 요리는 재워두는 데 시간이 필요합니다. 고기에는 입맛을 돋우는 풍미가 스며들 것입니다. 라스 닭 날개 오렌지 주스, 간장, 꿀을 첨가해 달콤하면서도 신맛이 나는 특별한 맛을 냅니다.
마지막으로 오븐에서 45분 동안 구워주세요. 다시 한번 구우면 이 레시피에 필요한 특별한 풍미가 더해집니다. 아래 단계를 따라 해 보시고 어떻게 하는지 알아보세요…
간장에 절인 오렌지 치킨 윙
가족과 함께 나눠 먹기 좋은 요리: 오렌지, 간장, 꿀에 재운 닭 날개.
- 알리시아 토 메로
- 부엌 방 : 스페인어
- 레시피 유형 : 고기
- 칼로리 : 380
- 서빙 : 4
- 준비 시간 :
- 조리시간:
- 총 시간:
재료
- 닭 날개 1kg
- 500g의 어린 감자
- 오렌지 주스
- 간장 40ml
- 꿀 2 큰술
- 기름 50g
- 남자 이름
- 검은 후추
- 말린 오레가노 1큰술
- 달콤한 파프리카 1 작은 술
- 신선한 파슬리 몇 가지
준비하기
블렌더에 다음 재료를 넣습니다: 오렌지 1개 즙, 스위트 파프리카 1티스푼, 오레가노 1큰술, 꿀 2큰술. 속도 10에서 3,5 초.
날개에 남은 깃털을 깨끗이 씻어냅니다. 도마 위에 깃털 끝을 잘라내고 칼로 반으로 자릅니다. 소금과 후추로 간을 한 후 그릇에 담습니다.
섞어둔 소스를 잔에 넣고 잘 저어줍니다. 혼합물을 2시간 또는 하룻밤 동안 그대로 두세요.
아기 감자를 반으로 자릅니다. 감자와 닭 날개를 얕은 베이킹 트레이에 놓습니다. 날개와 감자 위에 올리브 오일 50g을 뿌립니다.
오븐을 위아래 모두 켜고 200°C(390°F)로 예열합니다. 예열이 완료되면 트레이를 오븐 중앙에 놓습니다. 약 45분 동안 굽고, 필요하면 저어줍니다.
굽는 작업이 끝나면, 신선한 파슬리를 살짝 뿌려서 서빙합니다.
