감귤 마요네즈

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전통적인 마요네즈처럼 간단하고 신선한 느낌의 마요네즈.

뚜껑에 용기를 놓고 스케일 기능을 활성화합니다. 우리는 기름의 무게를 재고 그것을 비축합니다.
깨끗한 유리 잔에 계란과 다른 여과 주스를 넣습니다.
물이 가득 찬 비커를 뚜껑에 올려 무게로 인해 잘 앉고 움직이지 않도록합니다. 우리는 프로그램 속도 4, 시간 없음 그리고 뚜껑에 기름을 조금씩 붓습니다. 기름은 실에 떨어져 유화됩니다.
기름을 다 마쳤 으면 기계를 멈추고 소금을 조금 넣습니다. 그리고 우리는 유리에서 깨끗한 용기로 꺼냅니다.

kcal은 제품 100g에 대해 계산됩니다.

감귤 마요네즈에 대해 더 알고 싶습니까?

앞서 언급했듯이 자신의 취향에 맞게 마요네즈를 사용자 지정할 수 있습니다. 더 많거나 적은 양을 넣어서 다른 감귤류를 가지고 놀기만하면됩니다. 오렌지, 레몬, 귤 또는 라임.

당신이 팬이라면 포멜로 당신도 그것을 사용할 수 있지만 더 쓴맛이 있고 모든 오일과 잘 어울리지 않기 때문에 조심하는 것이 좋습니다. 나는 솔직히 아주 적은 양을 넣을 것입니다.

마요네즈를 만들 수 있습니다. 해바라기 기름 또는 해바라기와 올리브 혼합. 올리브 오일로만 만들고 싶다면 아르 베키 나처럼 풍미가 부드러운 것을 사용하는 것이 좋습니다.

이 감귤 마요네즈는 너무 풍부해서 사용할 수 있습니다 끝없는 요리법. 특히 다음과 같은 비공식 간식을 준비하기 위해 샐러드, 샌드위치, 베이글 o 꼬치.

남은 마요네즈가 있다면 냉장고에 며칠 동안 보관할 수 있습니다. 밀폐 된 밀폐 된 매우 깨끗한 항아리에 보관해야합니다.

이 레시피를 써머 믹스 모델에 적용하십시오.