감자와 호박 파마산

준비하기

1. 볼에 파마산 치즈를 넣고 10단계 속도 로 갈아줍니다 . 갈아낸 치즈를 꺼내서 따로 둡니다.

2. 우리는 감자 껍질을 벗기고 아주 얇게 썬다. 호박을 잘 씻어서 얇게 썰어요. 모든 재료를 그릇에 넣고 기름을 약간 넣고 소금과 후추를 약간 뿌립니다. 우리는 그것을 잘 섞은 후, 바로마 용기에 넣어 따로 보관합니다.

3. 볼에 마늘 1쪽, 올리브 오일 15g, 빵 80g을 넣으세요. 15초 동안 속도 10으로 작동시키세요. 주걱으로 볼 가장자리에 붙은 재료를 긁어내고 4분 동안 120도에서 속도 1로 작동시키세요 . 그릇에 옮겨 담고 잠시 두세요.

4. 이제 볼에 기름 15g, 다진 양파 150g, 마늘 2쪽을 넣으세요. 5초간, 속도 5로 설정하세요. 5분 동안, 120도, 속도 1로 설정하세요.

5. 토마토 파사타, 물, 설탕, 말린 허브, 소금 한 꼬집, 후추 한 꼬집, 바질 잎 몇 장을 넣으세요. 바오마 용기를 뚜껑을 덮고 제자리에 놓은 후, 20분, 바오마 온도, 속도 1 로 설정하세요.

6. 예약된 시간이 끝나면 오븐을 200º로 예열하세요.

7. 오븐용 접시에 찐 호박과 감자의 절반을 넣습니다. 그 위에 빵가루의 절반을 얹고, 그 빵 위에 파마산 치즈의 절반을 얹습니다. 이제 모짜렐라 치즈의 절반을 조각으로 썰고 토마토 소스의 절반을 덮습니다.

8. 호박과 감자를 다시 한 겹 깔고, 남은 토마토 소스, 남은 모짜렐라 치즈, 남은 파마산 치즈와 빵을 올립니다.

9. 200º에서 약 15 분 동안 굽습니다.