라클렛 치즈를 곁들인 에어프라이어 감자

오늘 저희는 에어프라이어로 금방 만들 수 있는 매우 간단하고 유용한 요리를 준비했습니다. 또한, 이전에 감자를 요리한 경우 사용하기에 완벽한 요리입니다. 에어프라이어에 감자를 넣고 라클렛 치즈를 곁들인 요리입니다. 

이 요리를 전채요리로 사용하거나 고기나 생선 요리에 곁들여 먹을 수 있습니다.

라클렛이란 무엇인가요?

라클렛을 아시나요? 소시지, 햄, 야채 등을 구울 수 있는 평평한 바닥이 있는 작은 주방 가전제품입니다. 바로 아래에는 치즈를 녹인 다음 조리된 감자나 음식 위에 부을 수 있는 가열 장치가 있습니다. 윗부분을 준비했습니다.

또한 라클렛은 치즈 자체의 이름으로, 원산지는 스위스이지만 프랑스에서도 널리 소비됩니다. 요즘은 우리나라 어느 슈퍼마켓이나 치즈 가게에서나 라클렛 치즈를 찾을 수 있습니다.

따라서 우리가 라클렛을 만들거나 라클렛을 먹는다고 말할 때("퐁듀 만들기"와 같은 방식으로) 이 요리는 이 치즈와 함께 이 기기에서 준비된다는 의미입니다.

에어프라이어에 넣은 라클렛

우리가 할 일은 라클렛을 에어프라이어에 적용하는 것인데, 이는 비슷한 맛과 질감을 얻는 데에도 도움이 될 것입니다. 이 레시피에서는 감자를 보여드리지만, 요리하고 싶은 음식을 프라이어 바구니에 넣을 수도 있습니다.

• 소시지: 조리된 소시지, 칠면조 고기 또는 닭 가슴살...
• 야채: 미리 익혀야 합니다(예: 당근).
• 삶은 감자: 라클렛의 가장 큰 별 중 하나입니다.
• 라클렛 치즈.