초리조와 갈비를 곁들인 렌즈콩 조림

써모레세타스 » 시간 동안 » 1 시간 1 분 미만

초리조와 갈비를 곁들인 렌즈콩 조림

콩과 식물78 분4 인분430 칼로리

(1.000는 투표)

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로 알리시아 토 메로

콩의 영양을 듬뿍 담은 숟가락 요리를 즐겨보세요. 그들은 일부 초리조와 갈비를 곁들인 렌즈콩 조림, 일류 요리를 위한 두 가지 강력한 단백질.

우리는 전통적인 방법으로 렌즈콩을 만들어 보겠습니다. 양파와 파프리카를 베이스로. 그런 다음 초리조와 함께 전체가 유지되고 부서지지 않도록 좌회전 시스템으로 요리할 것입니다.

마지막 터치는 갈비뼈는 냄비에 튀길 것이기 때문에. 우리는 렌즈콩을 조각과 함께 제공할 것입니다 쵸 리자 그리고 갈비뼈. 맛있는!

초리조와 갈비를 곁들인 렌즈콩 조림

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갈비 조각과 초리조를 곁들여 따뜻하게 먹어도 맛있는 렌틸콩.

알리시아 토 메로

부엌 방 : 스페인어
레시피 유형 : 콩과 식물
칼로리 : 430
서빙 : 4

준비 시간 : 18M
조리시간: 1H
총 시간: 상반기 1M

재료

300시간 동안 불린 파르딘 렌틸콩 2g
1/2 작은 양파
1 리터의 물
올리브 오일 50g
식초 1 회
파프리카 2 작은 술
소시지 2 개
작게 자른 돼지갈비 400g
갈비를 튀길 올리브유 100g
남자 이름
다진 파슬리

준비하기

유리 잔에 껍질을 벗긴 양파를 여러 조각으로 넣습니다. 우리는 프로그래밍한다 속도 5에서 5 초 주걱으로 잔해를 바닥으로 내립니다.
올리브 오일 50g을 더해 프로그램 10분, 숟가락 속도로 바로마 온도.
파프리카 2티스푼을 추가하고 프로그램합니다. 1 분, 120º, 속도 1.
렌즈 콩 400g, 물 XNUMX 리터, 소금을 추가합니다. 우리는 프로그래밍한다 30 분, 100º, 좌회전, 스푼 속도.
초리조 및 프로그램 추가 15 분, 100º, 좌회전, 스푼 속도.
올리브 오일을 두른 팬에 가열합니다. 뜨거울 때 갈비뼈에 소금을 넣고 양면이 노릇노릇해질 때까지 볶는다.
유리에서 초리조를 꺼내서 조각으로 자릅니다. 우리는 접시에 렌즈 콩을 제공하고 초리 조와 갈비뼈로 장식합니다. 약간 다진 신선한 파슬리를 뿌린다.