이 맛있게 준비하려면 마늘과 모짜렐라 치즈를 곁들인 감자바로마와 오븐을 둘 다 사용할 거예요.

요리하기 전에 우리는 다음을 할 것입니다. 일부 수직 절단 바닥에 닿지 않고 각 감자에 들어갑니다. 이 작은 것들은 이구 석 저 구석 나중에 속을 채우는 데 적합합니다.

충전재로 사용할 것입니다 모짜렐라, 그것, 아로마 허브 그리고 일부 향신료.

이 감자는 다음과 같이 제공될 수 있습니다. 반주 고기, 계란 또는 pescado또는 매우 독창적인 스타터로 제시할 수도 있습니다.

마늘과 모짜렐라 치즈를 곁들인 감자

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오리지널 감자는 전채요리나 반찬으로 완벽합니다.

감자를 씻습니다. 감자 하나를 꼬치로 바닥에서 1cm 정도 떨어진 곳에 수평으로 찔러 넣습니다. 꼬치가 꽂힌 상태에서 줄기까지 수직으로 칼집을 내어 얇게 반으로 자릅니다. 꼬치를 빼고 나머지 두 감자도 같은 방법으로 찔러 넣습니다.

감자를 다시 씻어서 바로마 용기에 넣습니다.
믹싱 볼에 마늘 한 쪽, 허브, 소금, 후추를 넣습니다. 프로그램을 사용하여 다집니다. 10 초, 속도 10.

믹싱볼 옆면에 남은 잔여물을 주걱으로 긁어냅니다. 물기를 뺀 모짜렐라 치즈를 넣고 타이머를 맞춥니다. 5 초, 속도 7. 꺼내 예약합니다.
믹싱볼에 물 800g을 붓고 바구니를 안에 넣으세요. 감자가 담긴 바로마 용기를 제자리에 놓으세요. 타이머를 설정하세요. 35 분, varoma 온도, 속도 1.
감자를 조심스럽게 꺼내 베이킹 접시에 담습니다. 숟가락 두 개를 사용하여 감자를 조심스럽게 채우고, 만들어 둔 홈에 모짜렐라와 허브 혼합물을 넣습니다.
우리는 위아래 불을 모두 220º로 해서 약 15분 동안 굽습니다.

우리는 즉시 봉사합니다.