우리는 몇 가지를 만들 것입니다 튀긴 빵 디스크 밀가루와 병아리콩 가루로 만든.

사실, 우리는 말린 병아리콩을 사용하여 병아리콩 가루를 직접 만들 것입니다. 와 함께 Thermomix 매우 쉽습니다.

반죽은 다음과 같이 만들어집니다. 화학 효모 (베이커용은 아니고) 디스크를 팬에 넣고 해바라기 기름을 듬뿍 두르고 튀깁니다.

다음 중 어떤 것과 함께 제공하면 됩니다. Patés. 모두 맛있습니다.

병아리콩 가루를 넣은 튀긴 빵

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병아리콩으로 만든 요리인데 맛있어요.

우리는 유리잔에 병아리콩과 밀가루 50g을 넣습니다. 프로그래밍으로 살포합니다 1 분, 속도 10. 유리 벽에 남은 것을 주걱으로 낮 춥니 다.
나머지 밀가루(150g), 해바라기 기름, 파프리카, 효모, 소금, 물을 넣습니다. 우리는 프로그램합니다 3 분, 스파이크 속도.
반죽을 카운터 위에 놓고 손으로 압축해서 덩어리가 될 때까지 만듭니다. 필름으로 덮어서 10분 정도 쉬게 합니다.
비닐 랩을 제거하고 반죽의 일부를 꺼냅니다. 우리는 그것을 밀대로 밀어 매우 얇게 만든 다음, 약 6cm 크기의 쿠키 커터로 디스크 모양을 잘라냅니다.
남은 반죽으로 더 많은 디스크를 만듭니다. 반죽을 한 번에 다 펴는 것보다 반죽을 나눠서 펴는 게 더 쉽기 때문에 반죽을 나눠서 펴요.

약 35개의 앨범이 발매되었습니다.
프라이팬에 기름을 두르고 빵의 양쪽을 굽습니다.

흡수성 종이를 깐 접시에 빵을 담고 빵이 다 익을 때까지 계속 튀깁니다.