오늘의 레시피는 샐러드 아주 간단하죠. 토마토와 고추라는 두 가지 고전적인 재료로 만들지만, 독특한 점은 이 두 재료를 잘게 썰어 사용한다는 것입니다. 덕분에 신선하고 아주 기분 좋은 식감을 얻을 수 있죠.

El 드레싱 아주 간단해요. 요거트와 마요네즈를 크리미하게 섞어 후추와 소금을 살짝 곁들이면 완성! 마지막으로 좋은 올리브 오일을 살짝 뿌려주면 완성!

그것은 완전히 완전 채식가벼운 전채요리로도 좋고, 고기나 생선 요리에 곁들이는 상쾌한 반찬으로도 좋습니다.

붉은 고추와 토마토를 다진 샐러드

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다진 토마토와 피망을 크리미한 요거트와 마요네즈 드레싱으로 곁들인 신선한 샐러드입니다. 비건 레시피로, 애피타이저나 사이드 메뉴로 완벽합니다.

우리는 그릇에 양파와 오레가노를 넣습니다. 우리는 프로그래밍합니다. 5 초, 속도 7. 볼에 떼어 내 예약합니다.
토마토 껍질을 벗기고 반으로 잘라 그릇에 담습니다. 4 초, 속도 5우리는 바구니를 접시에 올려놓았습니다. 다진 토마토를 깊은 그릇이나 용기에 붓고 물기를 빼세요.
이제 다진 고추를 그릇에 담습니다. 5 초, 속도 5다진 고추를 바구니에 넣고 몇 분간 물기를 빼줍니다.
그릇에 요구르트, 마요네즈, 후추, 소금을 넣고 프로그래밍해서 섞습니다. 5 초, 속도 3.
이제 토마토와 고추를 그릇에 넣으세요. 프로그램 10 초, 좌회전, 속도 2.
샐러드는 작은 그릇에 나눠 담거나 샐러드 볼에 담아냅니다. 바로 먹지 않으면 수분이 빠져나오므로, 그릇이나 깊은 샐러드 볼에 담아 제공하는 것이 가장 좋습니다. 각 접시에 다진 양파와 오레가노를 약간 넣고 엑스트라 버진 올리브 오일을 뿌립니다.