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Brioche 머리띠 'Tutti Frutti'

Brioche 머리띠 'tutti frutti'

몇 달 전에 우리는 크리스마스와 그 과잉에 작별 인사를했습니다. 그러나 나머지 연말을 놓친 전형적인 음식과 과자가 있습니다. 이 날짜의 가장 특징적인 과자 중 하나는 클래식 로스 콘 드 레예스. 이름을 지정하지 않고 올해의 나머지 기간에 어떻게 소개 할 수 있습니까? 여기에 이걸 가져다 브리오슈 머리띠 내가 세례를 준 '투티 프루티 그 색상.

roscón de reyes의 반죽은 매우 독특합니다. 오렌지 꽃 물과 같은 매우 독점적 인 재료 설탕에 절인 과일. 의 제품 전통 파이 매우 유사한 고전입니다 브리오슈. 이상적인 달콤한 작은 롤빵 아침 식사간식. 이 레시피에서는 설탕에 절인 과일을 사용하여 과즙, 소집 y 화려한 최종 결과에.

그 정교함은 매우 단순한 결과는 기쁨. 그것은 우리의 건강에 그다지 유익하지 않은 첨가제, 방부제 및 착색제가 포함 된 산업용 페이스트리의 대안입니다.

우리는 다시 왕의 날을 축하합니까?

튜토리얼 비디오 Brioche braids Tutti Frutti

항상 여기에서이 레시피를 준비하기위한 비디오 튜토리얼을 남깁니다. 반죽은 만들기가 매우 간단하며 비디오에서 브레이드를 만드는 방법을 볼 수 있습니다. '브리오 쉬 먹은'입니다.

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다음과 같은 다른 요리법을 발견하십시오. 지역 요리, 쉬운, 일반 , 반죽과 빵, 1 시간 1 분 미만, Thermomix Recipes, 생과자

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      겜마

    나는 두 종류의 효모를 가지고 있는데 어느 것이 사용하기에 더 좋을까요, 아니면 결과가 같은가요?

         호르헤 멘데스

      안녕하세요 제마! 신선하고 건조하게 사용할 수 있습니다. 유일한 차이는 금액입니다. 신선한 효모 25g 블록은 건조 효모 7g 봉지에 해당합니다. 나는 쉽게 분해되지 않기 때문에 항상 후자를 사용합니다. 그래서 저는 항상 손에 있습니다. 이 레시피에서는 봉투를 사용했습니다. 나는 그들이 당신을 위해 잘 나오기를 바랍니다. 댓글 주셔서 감사합니다!

      겜마

    오렌지 꽃수로 설탕을 약간 적셔서 더 풍미를 더 해주면 좋을까요?

         호르헤 멘데스

      좋은 생각입니다. 오렌지 향이 더 많이 나옵니다. 그것을 시도하고 결과를 알려주십시오.

      겜마

    버터 나 마가린도 레시피에 기름 대신 사용할 수 있다는 것을 본 적이 있는데 결과는 같을까요? 감사합니다.

         호르헤 멘데스

      안녕하세요! 나는 마가린을별로 좋아하지 않습니다. 그것은 도움이되지 않는 수소 첨가 지방입니다. 어떤 지방으로도 만들 수 있습니다. 버터 나 마가린만큼의 기름. 사실 브리오슈 레시피에서는 보통 버터를 사용하지만, 저는이 레시피에서 해바라기 기름이 남는 풍미를 좋아합니다. 써머 믹스를 먹기 전에도 늘 이렇게 해왔습니다. 그것은 우리가 우리 장치에 적응하는 방법을 배우는 조리법 중 하나입니다. 그것을 시도하고 당신이 생각하는 것을보십시오!

      호르헤 멘데스

    고마워 자기! 진실은 그들이 맛있다는 것입니다.

      페파 반데라스

    이 노골적인 동영상을 축하합니다. 보관하고 공유하면 무 유당 우유로 만들 게요.

         호르헤 멘데스

      좋아요, 페파! 그들은 믿을 수 없을 것입니다. 나는 뉴스를 기다립니다 🙂

      겜마

    답변 해주셔서 감사합니다! 저는 당신의 말을 듣고 해바라기 기름을 사용하고 오렌지 꽃수에 설탕을 묻혀서 어땠는지 알려 드릴게요

      겜마

    일단 만들어지면 냉동 할 수 있습니까?

         호르헤 멘데스

      네, 제마. 문제없이 얼 수 있습니다. 사실, 나는 항상 불안한 순간을 위해 냉동실에 보관합니다. 헤 헤헤. 보통 전자 레인지에 1 분 정도 넣어두면 완벽 해요.

      겜마

    이미 만들었으니 완벽하게 나왔어요! 다음번에는 초코 칩으로 먹어 볼게요, 다음번에는 혼자서 먹어 볼게요.하지만 아니스를 넣어서 더 풍미를 더 해주고 올리브 오일로 먹어 볼게요 ... 레시피 없나요? 일반적인 오일 케익은? 아, 남은 음식은 냉동실에 있어요. 해동 후 어떻게 생겼는지 알려 드릴게요

         호르헤 멘데스

      너무 좋아! 나는 뉴스를 기다립니다 😉