이들 튀김 그것의 일년 중 언제든지 이상적입니다. 매혹적인 맛을 갖고 있어 온 가족이 즐기기에 이상적입니다. 우리는 최고의 재료로 쉬운 과자를 준비하는 것을 좋아합니다.

우리는 모든 재료를 혼합합니다 써머믹스에 있는 달걀은 빼고요. 그런 다음 계란을 손으로 섞어서 혼합물이 완벽해지도록 하겠습니다.

이 튀김은 달콤하고 계피향이 살짝 코팅되어 있어요, 설탕으로만 대체할 수 있습니다. 이 작은 간식을 최대한 즐기고 싶다면 크림, 트러플 크림 또는 페이스트리 크림을 채울 수 있습니다.

설탕과 계피를 곁들인 레몬 프리터

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레몬을 곁들인 맛있는 튀김에 아삭아삭한 설탕과 계피를 얹은 요리입니다.

유리잔에 우유 250ml, 버터 125g, 소금 한 꼬집, 설탕 40g을 넣습니다. 우리는 동안 프로그램을 한다 속도 3에서 110 °에서 1 분
다음으로 우유를 식히지 않고 밀가루 175g, 레몬 껍질, 베이킹 파우더 XNUMX티스푼을 한꺼번에 추가합니다. 취재 프로그램 속도 40에서 3 초.
반죽을 유리에서 꺼내 깊은 그릇에 담습니다. 계란 1개를 넣고 손으로 저어 반죽에 잘 붙도록 합니다. 나머지 계란도 똑같이 할 것입니다. 한 번에 하나씩 추가하고 잘 섞이도록 저어줍니다.
프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 튀김을 볶습니다.
가열되면 반죽의 첫 번째 부분을 추가합니다. 우리는 큰 숟가락과 작은 숟가락 두 개를 사용할 것입니다. 큰 스푼으로 반죽의 일부를 떠서 작은 스푼으로 밀어서 반죽이 기름에 떨어지도록 합니다.
첫 번째 부분을 추가할 때 열을 약간 낮추십시오. 아이디어는 갈색으로 변하고 내부에서 잘 요리된다는 것입니다. 불이 너무 높으면 빨리 갈색이 되고 반죽 내부가 날것 그대로가 됩니다.
설탕 200g과 계피가루 1/2티스푼을 담은 그릇을 준비합니다. 우리는 잘 섞는다.
튀김을 만들면서 설탕 혼합물로 튀김을 코팅할 것입니다.