딸기 라씨는 더운 오후에 마시기 딱 좋은 시원한 음료입니다 . 게다가 냉동 딸기를 사용하면 간편하고 맛있게 냉동 딸기를 활용할 수 있습니다.
라시는 요구르트로 만든 인도 전통 음료입니다 . 차갑게 마시면 갈증 해소에 탁월하고 포만감도 줍니다.
단맛 또는 짠맛 으로 만들 수 있으며 , 단맛에는 바나나, 망고 , 파파야 같은 과일이 들어갈 수 있습니다. 짠맛에는 때때로 커민과 후추로 양념하기도 합니다.
질감은 걸쭉한 스무디 와 비슷하며 , 그라니타와 밀크셰이크의 중간 정도입니다. 인도에서는 보통 카다멈을 넣어 향을 더하지만, 민트를 넣어 약간 다른 맛을 낼 수도 있습니다.
저와 딸아이들 모두 정말 좋아했어요. 그래서 더운 오후에 드시거나, 푸짐한 식사 후 디저트로 드시면 상쾌하고 소화에도 도움이 되어서 추천합니다.
더 자세한 정보 – 망고와 카다멈 라씨
얼마나보기 좋은지, 너무 나쁜지 나는 그것을 할 수 없습니다. 딸기 시즌을 기다려야하기 때문입니다…. 근데 딸기가 있으면 얼어 버릴 거라고 장담하는데 ..
키스와 격려.
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