신선한 야채 스튜

집에서 우리는 메네 스트라 국물없이, 중간에 남은 가벼운 소스와 함께 야채 그리고 그것은 내가 야채를 남기고 싶은 바삭 바삭한 것, 완고함과 대조되는 꿀 같은 포인트를 그들에게 줄 수 있습니다. 그러나 나는 더 많은 요리 스튜와 국물을 시도했으며 나도 그들을 좋아합니다. 진실은 많은 야채 스튜가 있다는 것입니다. 내가 가장 좋아하는 것을 가져다 신선한 야채 그리고 써모 믹스로 할 때 평소보다 더 다진 것 (속도 4에는 중간 조각이 있습니다). 더 큰 조각을 원한다면 잘라 내야합니다. 그럴 가치가 없다고 생각합니다. 기계로 너무 빨라요… 그리고 맛있습니다.

건강하고 가볍고 저칼로리 요리로 다이어트, 스타터 나 장식용으로 사용할 수 있습니다. 그리고 그녀와 함께 코티지 치즈 크림을 곁들인 과일 (비건, 부드러운 두부 대신 코티지 치즈로 대체 가능) 저녁 식사 절묘하고 매우 건강합니다.

신선한 야채 스튜

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써머 믹스로 15 분만에 만드는 신선하고 건강하며 가벼운 야채 스튜. 맛있는

• 아나 발데스

• 부엌 방 : 스페인어
• 레시피 유형 : 야채
• 칼로리 : 100
• 서빙 : 2

• 요리 시간: 17M
• 총 시간: 17M

재료

• 납작한 녹두 150g
• 당근 140g
• 양파 120g
• 완두콩 60g (냉동 넣었습니다)
• 체리 토마토 4 개 (또는 작은 토마토)
• 드라이 화이트 와인 100ml (XNUMX 잔)
• 50ml 오일
• 맛볼 소금

준비하기

1. 우리는 당근과 양파를 껍질을 벗기고 콩에서 꼬리를 제거합니다. 우리는 그들을 씻어서 큰 조각으로 자릅니다. 우리는 그들을 유리에 소개하고 속도 5에서 4 초. 우리는 조각이 우리의 취향에 맞는지 확인하고 더 작게하려면 같은 속도로 몇 초 더 자릅니다.

2. 기름, 토마토, 소금을 넣어 맛을 내고 볶습니다. 7 분, 100º, 스푼 속도, 좌회전. 비커를 켜고.

3. 화이트 와인을 넣고 6 분, 100º, 스푼 속도, 좌회전. 비커로.

4. 냉동 완두콩을 넣고 계속 요리합니다. 3 분, 100º, 스푼 속도, 좌회전. 비커로.

5. 유리 잔을 열고 야채를 맛본 다음 소금을 고치면 30 초 더, 100º, 스푼 속도, 좌회전.

6. 조리 된 야채가 더 마음에 들면 프로그램 5º에서 100 분 더 스푼 속도로 좌회전합니다.

TM21과의 동등성

추가 정보 - 코티지 치즈 크림을 곁들인 과일