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애플 파이는 제 요리법 중 하나입니다 즐겨 찾기. 힘들지만 그 맛은 작업에 대한 보상보다 더 많습니다.
집에서 우리 모두, 특히 아버지와 남편을 좋아합니다. 그는 항상 어렸을 때 어머니가했던 일을 생각 나게한다고 말합니다. 그래서 매번 그를 놀라게합니다. 또한 그들은 일반적으로 그것을 칭찬하고 맛보는 데 좋은 시간을 보내고 있으며, 요리를 어떻게 맛보고 평가하는지 보는 것보다 요리사에게 더 만족스러운 것은 없습니다.
나는 단 것을 가지고 있기 때문에 그것을 마시는 것을 좋아합니다. 동반 공의 바닐라 아이스크림. 그러나 이것은 맛이 있습니다. 다른 사람들에게는 맛있는 커피 한잔과 함께 가져가는 것이 더 좋을 것입니다. 나는 당신의 선택에 맡깁니다.
사과 파이에 대해 더 알고 싶습니까?
내가 표시 한 금액으로 나옵니다 두 번 반죽. 비닐 봉지에 넣어 둔 반죽을 잘 평평하게 펴서 공기가 들어 가지 않도록 냉동합니다.
La 크레마 파스텔 레라 옥수수 전분을 조금 덜어도 만들 수 있지만, 과일과 시럽으로 나중에 부드러워지지 않도록 다소 두껍다는 것이 좋습니다.
이 케이크는 신선하게 먹을 수 있지만 개인적으로는 하루 하루 갈수록 더 좋아해요.
추가 정보 - 화이트 초콜릿 바닐라 고스트 아이스크림
이 레시피를 써머 믹스 모델에 적용하십시오.
안녕, 그냥 말해줘, 남편이 사과 파이에 기뻐 해주셔서 감사합니다
Mercedes 나는 당신이 그것을 좋아할 것이 매우 기쁩니다. 남편도 좋아하는 케이크 중 하나입니다.
인사
안녕하세요, 벌써 팬이되었습니다. 더 풍부하고 빠른 레시피를 만들 수 있습니다. 저도 써모 믹스에 대한 열정과 다양성을 좋아하기 때문에 그들을 사랑합니다. 그러나 케이크와 일반적으로 내가 만드는 데 열중하는이 사과에 관해서는 의심이 있습니다. 제가 보통 이런 종류의 케이크에 사용하는 곰팡이는 보통의 제거 할 수없는 둥근 곰팡이이므로 케이크가 너무 아름답게 분해 된 사진을 보면 어떻게했는지 이해할 수 없습니다. 제게 설명해 주시겠습니까? 감사합니다.
Toñy, 나는 베이킹 페이퍼 몰드를 잘 닦고 케이크를 그 위에 올렸습니다. 오븐에서 꺼낼 때 부드럽게 놔두고 종이를 위로 당겨서 떼어 내고 접시에 올려 놓고 조금씩 종이를 제거합니다. 저를 이해 하셨기를 바랍니다.
인사
안녕하세요 Silvia와 레시피에 대해 대단히 감사합니다. 케이크는 신성합니다. 당신과 엘레나 덕분에 크리스마스에 만들 디저트가 많이 있어요.
나는 당신이 케이크를 좋아할 것이 기쁩니다. 집에서 그것은 남편이 가장 좋아하는 것입니다. 그리고 나는 오랫동안 그것을 만들지 않았기 때문에 내 차례라고 생각합니다. Elena는 훌륭한 패스트리 셰프이고 저는 할 수있는 일을하므로 다양한 디저트가 계속해서 제공 될 것입니다.
인사
안녕하세요, 케이크에 대한 질문이 있습니다. 케이크를 만들었는데 치명적 이었기 때문입니다.
케이크를 조립하기 전에베이스를 구워야합니까? 내가 완전히 날것 이었거든요
시럽이 저를 놓지 않았습니다. 즉, 콧물이었습니다.
그리고 나의 크림은 블록으로 만들어졌습니다.
난 엉망이야, 내가 뭘 잘못 했을까?
메르세데스 너무 나빠요! 맛있는 케이크라서 사과 케이크가 마음에 들면 무설탕 사과 케이크 블로그에 올라 와서 먹어 보면 거의 더 좋아해요.
전에 반죽을 구울 필요는 없으며 시럽이 굳지 않을 것이라는 사실은 충분한 온도를 얻지 못했기 때문일 수 있습니다. 생과자 크림은 옥수수 녹말의 무게가 더 나가기 때문에 블록이 만들어진 것입니다.
인사
아주 좋은 케이크가 나왔어요. 40 분 동안 오븐에 넣어 두 었는데 조금 더 노릇 노릇하게하고 다음에 만들 때는 크림이 될거에요. 그리고 조금 이길 수밖에 없었는데 맛있게 나왔어요 .... 인사
이 케이크도 저를 미치게하고 나중에 크림을 만들어요. 맞아요. 모두 제일 좋다
실비아 ,,, 방금 케이크를 만들었어요 ... 시럽 만 빼고 다 좋았어요 .. 굽는 동안에했는데, 유리 잔을 열었을 때 뭉쳐서 먹어 봤는데 설탕이 뭉쳐 있었어요 .. 또 시작 했어요 보온병이 100도에서 보이지만 녹지 않습니다 ¿ ?? 내가 뭘 잘못 했나 ??? 내가 모든 것을있는 그대로했던 이유.
아나, 나는 당신이 양을 올바르게 입력하고 처음에는 온도와 마지막으로 속도를 넣을 것이라고 생각합니다. 이것은 매우 중요하지만 단계적으로 수행하지 않으면 온도를 잡을 수 없습니다. 나는 시럽이 뭉쳐지고 설탕이 덩어리로 된 것에 놀랐습니다. 때때로 나는 약간의 액체가 남아 있지만 비커없이 몇 분 더 넣으면 저절로 고쳐 지지만 진실은 나에게 그런 일이 없었습니다.
내 무지를 용서하지만 시럽을 만들거나 사나요? 조리법에서 명확하지 않습니다.
대단히 감사합니다!
시럽은 잼 글레이즈이며 우리는 이것을 마지막 단계로합니다. 원치 않으시면 바로 위에 복숭아 잼을 올려 주시면됩니다.
안녕하세요 실비아, 저는 이미이 케이크를 두 번 만들었습니다. 마지막 케이크는 아버지의 생일이었습니다. 집에서는 항상 제 오빠와 제가 가장 좋아하는 케이크 였고 성공했습니다. 나는 애플 파이 요리법을 얻었지만 이것이 내가 원했던 것입니다. 대단히 감사합니다. 누구에게도 뒤지지 않습니다. 아! Pedro는 그녀가 최고라고 말합니다. 이처럼 계속하십시오. 모든 저녁 식사 또는 점심 식사에서 당신 덕분에 우리는 절묘한 것으로 놀라게 할 수 있습니다. 두 사람 모두에게 큰 키스.
감사합니다 Pretty !! 당신이 그것을 좋아해서 기쁩니다. 집에서 그것은 또한 우리가 가장 좋아하는 것 중 하나이며, 특히 초코가 거의 맞지 않기 때문에 Miguel에게 있습니다.
우리를 따라와 주셔서 키스와 감사
안녕하세요, 먼저 귀하의 페이지에서 축하드립니다. 오랫동안 써모 믹스를 사고 싶었지만 상황으로 인해 써모 쉐프가 내 손에 들어 와서 며칠 전에 기뻤습니다. 일반적으로 조리법이 작동하는 방식조차도 써모 믹스와 매우 유사하기 때문에 Google에 귀하의 조리법을 보내달라고 요청했습니다. 써모 셰프를 가지고 있고 써모 믹스 조리법을 만드는 사람을 알고 있는지 알고 싶었습니다. 지식, 작별 인사, 글로리아 인사를 들어 주셔서 감사합니다.
글로리아, 진실은 내가 로봇이나 로봇을 가진 사람을 모른다는 것입니다. 조리법을 시도해보고 그 결과가 무엇인지 알려 주시면 해당 상황에서 더 많은 사람들을 도울 수 있습니다. 모두 제일 좋다
안녕하세요, 글로리아, 제 이름은 수사 나입니다. 저는 여름부터 써모 셰프를 데려왔고 사실은 저에게 아주 잘 작동한다는 것입니다. 여기에 나오는 많은 라인을 적용했습니다. 예를 들어 숟가락 속도에서 속도 1로만 설정하고 레시피에서 왼쪽으로 돌면 풍향계를 레시피에 넣어야합니다. 제가 도움이 되었기를 바라며 여기에 키스가 필요한 것이 있습니다.
안녕하세요!
이번 주말에 나는 애플 파이와 연인의 한숨을 쉬었다. 케이크에 크림이 많이 남았습니다. 다 넣어? 이 외에도 매우 좋았습니다. 그리고 모든 크림이 vol-au-vent에 가라 앉았지만 한숨도 아주 좋았습니다. 메르 카 도나에서 샀는데 작은 것과 큰 두 가지 크기가 있는데 어떤 것을 사용 했습니까?
당신을 감사하십시오!
나는 항상 모든 크림을 애플 파이 위에 올려 놓았고, 우리는 그 양이 어떻게 나오는지 좋아합니다. 한숨을 쉬는 화산은 작은 화산을 사용하고 많이 채 웁니다.
안녕하세요 실비아와 엘레나, 써머 믹스의 위대한 발명품으로 저와 같은 초보자들을 도와 주신 멋진 블로그에 감사드립니다. 저는 어제 초콜릿과 오렌지 머핀을 만들었고 더 이상 간식 용으로도 가지고 있지 않습니다. 먹기 위해 손을 넣는 데 오래 걸리지 않았고, 남편은 오늘 사과 파이를 먹지 않고 떠나지 않았습니다. 모두 아주 좋아, 오늘 귀가있는 콩이 어떻게 나오는지 보자, 나머지는 맛있다고 생각합니다 , 나는 당신에 대해 계속 논평하고 의심이 생기면 너무 많은 문제가 아닌지 물어볼 것입니다. 감사합니다!
나는 당신이 우리의 요리법을 좋아하고 당신의 가족이 그것을 좋아하게되어 매우 기쁩니다.
물론 우리는 질문이 있으시면 여기에 있습니다.
나는 글로리아와 같다. 그들은 나에게 «Termochef»를 주었고 나는 여전히 실험 중입니다. 내가 찾은 정보에 따르면 21보다 th31처럼 보입니다. 이번 토요일에 나는 당신의 디저트 중 일부를 시험해보고 당신에게 말할 것입니다. 비록 매우 다양하지만 그리고 모든 것이 너무 잘생겨서 선택하기 어렵습니다. 레시피도 너무 친절하시고 설명도 너무 잘해주셔서 감사합니다.
고마워요 Sonia, 우리 요리법이 마음에 들어서 기뻐요. Thermochef와 함께 그들이 어떻게 보이는지 알려줄 것입니다.
스펙타클, 내가 필요로하는 단어 야, 나도 그것을 기대하지 않았어. 나는 어머니의 생일이었던 월요일을 일요일 오후로 만들었다.
많은 아이디어를 주셔서 감사합니다.
포옹
당신이 그것을 좋아해서 기쁩니다. 집에서 그것은 내가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 모두 제일 좋다
어제 사과 파이를 만들었는데 정말 맛있어요. 실패한 유일한 것은 유약이 안 굳은 거 였는데 잼이 설탕 이었기 때문일까요?
반죽의 반을 얼려서 이번 주말에 과일을 만들고 싶은데 유약이 똑같다는 걸 깨달았는데 잘 나오게하려면 어떻게해야하나요 ???????????? ?? ………… muchissssssssssssimas 도와 주셔서 감사합니다
인사말
두꺼워 지는지 몇 분 더 기다리십시오.
안녕하세요 실비아, 저는 당신의 블로그의 팬입니다. 저는 당신의 많은 요리법을 만들고 당신의 작업에 대해 축하합니다. 간단히 말해서, 저는 애플 파이를 만들 것입니다.하지만 저는 한 가지 이해가되지 않습니다. 그것은 당신이 반죽을 만들고, 롤링 핀으로 그것을 펴고, 그것을 키시 틀에 넣고 냉장고에 놓은 다음 그것을 페인트하고 찌르는 것을 말합니다. 어셈블리에 우리가 반죽을 넣습니다 케이크 틀에 반죽을 넣지 않았나요 키시 틀에 넣었나요 거기에서 꺼내서 다른 틀에 넣어야하나요? 저는 27 × 4의 둥근 실리콘 몰드를 가지고 있는데, 저에게 효과가 있을까요?
Mª Angeles, 당신 말이 맞습니다. 그것은 제가 처음 출판 한 레시피 중 하나였으며 아마도 혼란을 야기 할 수도 있습니다. 나는 짧은 몰드를 언급하고 있었는데, 그것은 완벽하게 작동하는 키시 유형이거나 당신과 비슷할 수 있습니다.
반죽이 놓여지고 틀에서 제거 될 때까지 틀을 바꿀 필요가 없습니다.
안녕하세요. 제 남편이 복숭아 알레르기가있어서 복숭아 잼을 다른 것으로 바꿀 수 있는지 말씀해 주시겠습니까?
대단히 감사하고 계속하십시오. 당신은 훌륭합니다!
로사 S.
재료는 항상 다양 할 수 있으며, 적합하지 않은 경우 살구, 자두 또는 사과를 넣을 수 있습니다.
일찍 대답하지 못해 죄송합니다. 감사합니다! 나는 앞으로 며칠 안에이 케이크를 만들 것이다. 모두 제일 좋다.
나는 당신의 요리법을 좋아하고, 지루할 때마다 요리를 시작하고, 나는 그것을 많이 좋아하고, 당신이하는 것도 아주 잘 나옵니다.
고마워요, 데이비드! 당신이 블로그를 좋아해서 기뻐요
안녕하세요, 어제이 케이크를 만들었는데 사실은 아주 맛있지 만 반죽이있는 것은 의심스럽고, 제가 잘못한 건지 모르겠지만 늘일 수 없었고 항상 부러졌습니다. 써모 믹스로 완성 시켜서 작은 공처럼 남아 있었어요. 이렇게 됐는지 모르겠어요. 그래도 케이크가 아주 맛있어요. 좋은 레시피를 만들어 주셔서 감사합니다. 반죽이 이렇게 생겼는지 말해 주면 큰 입맞춤
한 가지 질문은 반죽이 퍼프 페이스트리입니까 아니면 쇼트 크러스트 페이스트리입니까? 감사합니다.
Toñi는 부러진 반죽입니다. 이미 만든 것을 사거나 직접 만들 수 있습니다. 특히 더 맛있기 때문에 만드는 것이 좋습니다.
내가 도움이되기를 바랍니다.
안녕하세요!
다른 성분으로 옥수수를 대체 할 수있는 이유는 무엇입니까? 내가 살거나 찾을 수있는 곳. 감사. 나는이 웹을 좋아한다.
안녕하세요 여러분,이 케이크를 처음으로 만들었는데 사실은 부스러기가 남아 있지 않다는 것뿐입니다 만 문제는 유약이 너무 빳빳하다는 것입니다. 케이크를 나눌 때 칼로 가져 갔는데 사탕처럼 보였습니다 , 내가 한 일은 3 개의 칼 대신에 나뿐이었습니다. 잼, 잼없이 판매되는 3 패킷을 추가하십시오. 그 이유는 무엇입니까? 어쨌든 먹을 수 있습니다.
좋아요 ... 케이크가 날이 갈수록 더 풍성하다고 말할 때 어떻게 보존합니까? 상온이나 냉장고에서 뭔가로 덮습니까? 고마워
안녕하세요 마르타, 먼저 잘 식혀주세요. 그리고 생크림이 들어있어서 딱딱하거나 건조하지 않도록 투명 필름으로 잘 덮어 냉장고에 보관하는 것이 편리합니다. 얼마나 맛있는 지 알게 될 것입니다!
예를 들어 복숭아 잼 대신 알레르기가 있으므로 사과 잼을 넣을 수 있습니다.
오븐 시간과 온도를 말씀해 주시겠습니까?
안녕 바다,
오븐 시간은 30 분이고 열은 위아래로 움직입니다.
장식을 위해 레시피에 넣은 유약이나 어제 넣은 유약을 만들 수 있습니다.
나는 그것이 당신에게 잘 어울리기를 바랍니다!
안녕하세요,이 레시피를 찾고 있었기 때문에 방금이 웹 사이트를 발견했습니다. 나는 Flavors Mix를 가지고 있고 레시피를 수정합니다.
생과자 크림은 매우 액체가 나왔고 옥수수 녹말이 없었고 밀가루를 넣었습니다 (그건 모르겠습니다).
유약이 매우 두껍게 나오고 수제 잼을 사용하고 있습니다. 너무 많은 온도 때문일까요?
감사합니다
안녕하세요 그레고리오,
글쎄, 당신이 그들을 적응시킬 수 있다면 완벽합니다. 우리는 매일 새로운 레시피를 게시합니다 (페이스 북, 이메일에서 팔로우를 구독 할 수 있습니다 ...).
케이크에 생과자 크림이 두꺼워지지 않았다면 옥수수 전분에 대해 말한 것 때문입니다. 그리고 프로스팅은 너무 오래 되었기 때문일 수 있습니다. 다음에 시도하고 싶을 경우를 대비하여 다른 유약 레시피를 남깁니다. http://www.thermorecetas.com/2012/05/26/glaseado-de-mermelada-sirope/.
키스!
큰 스푼으로 우리는 수프 큰 스푼을 이해합니다. 그리고 티스푼은 커피가 아닌 디저트 스푼을 의미합니다. 감사!! 어떻게 진행되는지 보자 ...
안녕하세요 엘레나,
지연되어 죄송합니다. 이번 부활절과 함께 우리는 조금 길을 잃었습니다 !!
그러나 당신은 절대적으로 맞습니다. 큰 스푼은 수프 스푼과 함께, 티스푼은 디저트 하나입니다.
키스 !!
안녕하세요, 저는 이미 여러 차례 케이크를 매우 풍부하게 만들었고 매우 맛있습니다.
내가 유약을 만드는 유일한 것은 나에게 좋게 보이지만 케이크에 약 한 시간 정도 얹으면 액체로 변하고 이유를 모르겠습니다.
안녕 아나 :
진실은 그것이 액체가되어서 어떤 일이 일어날 지 잘 모른다는 것입니다. 제가 추천 할 수있는 유일한 것은 온도 변화에주의하는 것입니다. 부엌에서 매우 뜨거우면 젤라틴이 있어도 응결되지 않고 액체가 남아있는 유약이 있습니다.
이 작은 트릭이 도움이 되었기를 바랍니다.
안녕하십니까!
안녕하세요, 크림을 추가하기 전에 쇼트 크러스트를 구워야합니까? 그렇다면 오븐에 얼마나 오래 넣어야합니까? 그리고 너무 많이 올라가지 않도록 반죽 위에 무언가를 올려 놓는 것이 좋습니다. 예를 들어, chickpeas ... 다른 조리법에 나와 있습니다.
이번 주말에하고 싶어요. 감사!!