에어프라이어에 질경이 칩

이번 에어파이어 레시피도 놓치지 마세요! 에어프라이어 레시피를 계속 물어보셔서 맛있는 요리를 알려드립니다. 에어프라이어에 바삭한 질경이 칩. 

그들은 만들기가 매우 쉽고 우리가 했던 방법과 매우 유사합니다. 파스닙 칩, 하지만 이번에는 꺼낼 때 약간의 소금을 줄 것입니다. 당신은 그들이 얼마나 맛있는지 알게 될 것입니다, 그들은 정말 중독성이 있습니다!

이 레시피를 준비하려면 바나나가 가치가 있을 뿐만 아니라 녹색 남성 바나나, 이렇게하면 만돌린으로 자르거나 칼로 아주 얇게 썰어도 될 정도로 단단합니다. 그럼에도 불구하고 바나나는 구부러져 있고 두껍고 얇은 부분(팁 등)이 있기 때문에 모든 컷이 완벽하기는 어렵다는 것을 사진에서 볼 수 있습니다.

롯 성분 그것들은 매우 기본적입니다: 바나나, 기름, 소금. 오일이 슬라이스의 양면을 잘 함침시키는 것이 중요합니다. 나는 사용한다 스프레이 오일 그러나 그것은 또한 매우 잘 작동합니다 브로카 또는 직접 기름을 튀기고 손으로 아주 잘 섞어주세요 모든 조각이 잘 함침되도록.

에어프라이어로 완벽한 칩을 만드는 방법?

에어프라이어에서 바삭한 칩을 만들고 싶을 때 고려해야 할 사항은 세 가지뿐입니다.

• 사용 만돌린 당신이 머물 수 있도록 슈퍼 파인 컷 그렇지 않은 경우 다음을 사용할 수 있습니다. 쿠치 요 매우 예리하고 인내심도 있습니다. 그러나 컷이 얇을수록 나중에 칩이 더 바삭해질 수 있습니다.
• 슬라이스 롤아웃 서로 뭉치지 않도록 에어프라이어 트레이에 최대한 올려주세요. 공간이 많을수록 공기가 더 잘 도달하고 양쪽에서 더 잘 갈색이 됩니다.
• 박리제 5분마다 칩의 모든 면이 완전히 익었는지 확인합니다. 트레이를 꺼내서 흔드는 것만큼이나 간단합니다. 다시 넣고 5분 더 둡니다... 이런 식으로 노릇노릇하고 바삭해질 때까지 기다립니다.

에어프라이어에 질경이 칩

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에어프라이어에 넣은 맛있고 바삭바삭한 녹색 질경이 칩, 중독성 강한 간식.

• 아이린 아르카스

• 레시피 유형 : 전채
• 칼로리 : 250
• 서빙 : 2

• 준비 시간: 5M
• 요리 시간: 20M
• 총 시간: 25M

재료

• 1 녹색 질경이
• 올리브 오일(스프레이로 사용하면 매우 유용함)
• 좋은 소금

준비하기

1. 바나나 껍질을 벗기고 만돌린이나 매우 날카로운 칼을 사용하여 매우 얇은 조각으로 자릅니다.

2. 슬라이스를 잘 분리하고 올리브 오일로 물을줍니다 (스프레이 또는 브러시 사용). 슬라이스의 양면에 오일이 잘 스며드는 것이 중요합니다. 소금은 살짝(나중에 마지막에 소금을 더 추가할 예정이니 이때 소금 한 꼬집, 너무 가감하지 마세요!!)

3. 우리는 에어프라이어 150º 쟁반에 슬라이스를 아주 잘 펴십시오. 각 조각이 느슨해야 합니다. 즉, 조각이 서로 쌓이지 않는 것이 중요합니다.

4. 5분간 익힌 후 쟁반을 꺼내고 흔들어 질경이 칩을 제거한 후 다시 넣습니다. 우리는 5분을 더 요리하고 원하는 대로 될 때까지 5분마다 저어주고 요리하는 과정을 반복합니다.

   전체적으로 약 15분 정도 소요됩니다.

5. 트레이로 옮기고 잘 펴서 놓습니다. 고운소금을 조금 더 넣고 깨지지 않게 잘 저어가며 맛있게 드세요!