키슈는 순식간에 쉬운 요리를 만드는 훌륭한 방법입니다. 이제 쇼트크러스트 페이스트리를 구입하고 특별한 공식으로 모든 충전물을 만들 여유가 있습니다.

이 레시피에서는 연어, 시금치, 페타 치즈의 조합을 만들었습니다. 계란 단백질로 보완할 영양 성분이 가득한 요리입니다.

반죽을 틀에 넣고 프라이팬에 재료를 준비한 다음 계란과 크림을 섞어 오븐에 넣습니다. 한끼식사로 안성맞춤인 요리나 앙트레로.

연어, 시금치, 페타 치즈 키슈

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이 조리법은 건강한 연어, 시금치, 죽은 태아의 치즈, 계란과 함께 재료의 완벽한 조합을 가지고 있습니다. 이 모든 것이 스타터 역할을 할 맛있는 키시를 만들 것입니다.

지름 약 24cm의 키슈를 만들기 위한 원형 틀을 준비합니다. 우리는 바닥과 측면에 약간의 기름을 가볍게 부을 수 있습니다. 그런 다음 우리는 깨진 반죽을 위에 놓고 잘 펴고 끝이 튀어 나오지 않도록 잘 놓습니다.

홈메이드 쇼트크러스트 페이스트리를 만들고 싶다면 다음에서 구할 수 있습니다. 이 조리법.
양파와 부추는 곱게 채썰어주세요. 프라이팬에 올리브유를 살짝 두르고 뜨거워지면 야채를 볶는다. 시금치 80g을 넣고 익을 때까지 계속 볶습니다. 우리는 분리합니다.
같은 팬에서 연어 조각을 양쪽에서 볶습니다. 그것이 끝나면 우리는 그것을 작은 조각으로 자르고 모든 뼈와 여분의 피부를 제거합니다. 우리는 분리합니다.
볼에 계란 200개, 쿠킹 크림 XNUMXml, 소금, 후추를 넣어주세요. 우리는 혼합물을 잘 저어줍니다.
다른 재료, 연어, 야채, 페타 치즈 60g을 추가합니다. 우리는 섞는다.
반죽 위에 혼합물을 붓고 오븐에 넣으십시오. 우리는 180°를 프로그래밍합니다, 위와 아래의 열이 있습니다. 우리는 그것을 오븐 한가운데에 놓고 주위에 두었습니다. 40 분. 황금색 표면이 남아 있어야 합니다.
구운 후에는 뜨겁게 또는 따뜻하게 제공할 수 있습니다.