오렌지 비네 그레트를 곁들인 브로콜리 찜

준비하기

1. 브로콜리를 씻어서 작은 꽃으로 자릅니다. 우리는 그들을 varoma에 넣고 쪄습니다. 이를 위해 유리 잔에 최대 1/2 리터 표시까지 물을 채우고 varoma를 제자리에 놓고 잘 닫혀 있는지 확인합니다. 우리는 프로그램 15 분, varoma 온도, 속도 2.

2. 한편, 작은 프라이팬에 기름 등을 넣지 않고 아몬드를 갈색으로 굽습니다.

3. 시간이 지나면 브로콜리가 우리의 취향에 맞는지 확인합니다. 더 "알 덴트"를 선호하는 사람들과 더 부드러워 진 것을 좋아하는 사람들이 있습니다. 그렇다면 몇 분 동안 요리를 연장하십시오.

4. 우리는 varoma를 제거하고 물을 버립니다. 우리는 유리를 잘 헹구고 말립니다. 프로그래밍으로 구운 아몬드를 자릅니다. 5 초, 속도 5. 출금 및 예약합니다.

5. 유리를 씻지 않고 여과 된 오렌지 주스를 추가합니다. 우리는 프로그램 30 초, 속도 3 1/2 뚜껑 위에 기름을 붓습니다. 이런 식으로 유리에 떨어지고 유화됩니다. 잘게 썬 아몬드를 넣고 맛을 내고 숟가락으로 잘 섞는다.

6. 브로콜리를 소스 또는 개별 접시에 넣습니다. 오렌지와 아몬드 비네 그레트를 뿌립니다. 롤드 아몬드로 장식을 마칩니다.