오트밀 쿠키

시간이 부족하지만 맛있는 쿠키를 만들고 싶다면 이 레시피가 딱입니다. 이 레시피에는 귀리 가루 (써모믹스로 갈 귀리 플레이크)와 통밀가루가 들어갑니다.

아침 식사, 오후 간식 또는 가벼운 식사로 안성맞춤입니다 . 아이들은 만드는 과정을 함께하는 것도 좋아할 것이고, 구워진 후 맛보는 것을 더욱 좋아할 거예요.

시간을 절약하기 위해 틀이나 밀대는 사용하지 않겠지 만, 일반 쇼트브레드 쿠키처럼 반죽을 밀어서 좋아하는 쿠키 커터를 사용해도 좋습니다. 쿠키 커터를 사용하려면 반죽을 냉장고에서 약 30분 정도 휴지시킨 후 밀어주세요.

오트밀 쿠키

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순식간에 준비되는 간단한 레시피. 써머 믹스로 반죽을 만들고 롤러 나 몰드없이 쿠키를 만듭니다.

• 어센 히메네스

• 부엌 방 : 현대
• 레시피 유형 : 스낵
• 칼로리 : 60
• 서빙 : 62

• 준비 시간 : 20M
• 조리시간: 20M
• 총 시간: 40M

재료

• 귀리 플레이크 200g
• 통 밀가루 200g
• 설탕 80 g
• 우유 80g
• 효모 10g
• 차가운 버터 200g

준비하기

1. 오트 플레이크를 그릇에 넣습니다. 10초 동안 속도 8 로 설정하여 오트 플레이크를 가루로 만듭니다.

2. 통밀가루, 설탕, 우유, 버터, 효모를 넣으세요. 30초, 속도 5로 설정하세요.

3. 작업 표면에 가볍게 밀가루를 바르십시오. 우리는 유리에서 반죽을 제거하고 손으로 직경 약 5cm의 두 개의 롤러를 만듭니다.

4. 일단 형성되면 약 1 / 2cm 조각을 자르고 베이킹 페이퍼로 덮인 두 개의 베이킹 트레이에 놓습니다.

5. 쿠키가 노릇 노릇해질 때까지 180º (예열 된 오븐)에서 15 분 또는 20 분 동안 굽습니다.

더 자세한 정보 – 초콜릿 쿠키