우리는 이러한 관행을 가지고 있습니다 직접 만든 다진 고기 만두, 심플하고 전통적인 방식으로 만들어 담백한 맛으로 온 가족이 좋아할 것입니다.

우리는 이 레시피의 단계에 따라 장인의 방식으로 반죽을 만들 것입니다. 엠파나딜라스 데 폴로. 간단한 재료만 있으면 저희 로봇이 단 15분 만에 준비해드립니다. 그런 다음 속을 요리하는 동안 XNUMX분 동안 그대로 두겠습니다.

유리잔에 채우기를 계속해서 만들어 보겠습니다. 우리는 고기와 함께 양파를 볶을 거예요, 마침내 우리는 케첩. 그런 다음 엠빠나다를 만들고 계란을 살짝 넣어 구우면 더 많은 색을 낼 수 있습니다. 맛있는!

직접 만든 다진 고기 만두

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직접 만든 반죽과 실용적인 다진 고기로 만든 맛있는 만두입니다.

다음은 엠빠나다 반죽을 만듭니다. 이 링크. 준비가 되면 필름을 덮고 약 15분 동안 놓아둡니다. 그 동안 우리는 유리를 씻고 충전물을 만듭니다.
유리잔에 여러 조각으로 자른 양파 1/2개를 넣습니다. 우리는 프로그래밍한다 속도 5에서 5 초. 올리브 오일 30g을 추가하고 양파를 유리 바닥까지 내리고 프로그래밍합니다. 5 분, 온도 120º, 숟가락 속도.
그릇이나 접시에 고기를 펴고 소금으로 간을 합니다. 유리 잔에 넣고 양파와 함께 요리합니다. 우리는 프로그래밍한다 10 분, 온도 100º, 속도 1, 좌회전.
튀긴 토마토 한 스푼을 추가하고 다시 프로그래밍합니다. 1 분, 온도 100º, 속도 1, 좌회전.
밀가루를 뿌린 표면에 반죽이 있습니다. 우리는 그것을 늘려서 큰 원으로 잘라서 만두를 만듭니다.
우리는 가열을 위아래로하면서 오븐을 200º까지 가열합니다. 준비된 웨이퍼의 중앙에 충전재를 소량 넣고 닫은 후 가장자리를 잘 모아서 조금씩 비틀어 밀봉합니다.
우리는 계란을 치고 만두의 표면을 펼칩니다. 오븐에 넣을 수 있는 트레이에 놓고 오븐 중앙에 놓습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 약 15분간 굽습니다. 준비가 되면 뜨겁게 또는 차갑게 먹을 수 있습니다.