오븐을 켜는 것이 게으른 일이라는 것을 알고 있지만, 궁극적인 목표가 이것을 준비하는 것이라면 초리조를 곁들인 맥주 빵정말 가치 있는 일이라고 말씀드릴게요.

부드러운 롤빵인데, 버터와 빵효모를 살짝 넣었어요. 다행히 저희는 써모믹스를 가지고 있어서 아마사도 우리는 최소한의 노력만 들이면 됩니다.

우리는 언제나 그렇듯이 반죽이 부풀어 오르는 시간을 존중할 것이고, 반죽의 양이 두 배가 될 때까지 조금 더 기다려도 괜찮다면 효모의 양을 줄이는 것도 고려해 볼 수 있습니다.

나는 당신에게 링크를 남깁니다 다른 롤이 경우에는 모짜렐라 치즈를 사용합니다.

초리소를 곁들인 맥주 빵

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부드럽고 아이들이 좋아해요. 아주 간단한 레시피대로 써모믹스로 조리하면 됩니다.

우리는 초리소를 조각내어 유리잔에 담습니다. 우리는 프로그래밍합니다. 15 초, 속도 7우리는 그것을 작은 그릇에 담았습니다.
우리는 잔에 맥주 150g, 버터, 효모, 꿀을 넣습니다. 4 분, 37º, 속도 1.

남은 맥주(300g)와 밀가루, 소금을 넣고 프로그래밍합니다. 7 분, 스파이크 속도.

초리조 100g을 추가합니다(나머지는 모양을 만들 때 추가합니다). 2 분, 스파이크 속도.
반죽을 큰 그릇에 담습니다. 비닐 랩으로 덮고 약 1시간 30분 동안 휴지시킵니다.
그 후, 손으로 반죽을 눌러줍니다. 남은 초리조를 넣고 잘 섞어줍니다.

반죽을 16개로 나눕니다. 각 부분을 공 모양으로 빚어 베이킹 페이퍼를 깐 두 개의 베이킹 시트에 나눠 담습니다.

약 한 시간 동안 그대로 두었습니다.
그 후, 우리는 빵을 200º(예열된 오븐)에서 약 15분 동안 황금색이 될 때까지 굽습니다.