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치커리와 호두를 곁들인 메밀빵

치커리와 호두를 곁들인 이 메밀빵을 사용하면 요리법을 한 단계 더 발전시킬 수 있습니다. 부러워할 만한 맛과 질감을 즐기세요.

그리고 글루텐 프리 빵을 만들 때 가장 어려운 점은 레시피에 부드러운 부스러기, 스펀지 같은 질감 그리고 그것은 멈추지 않고 부서지는 마자코트도 아니고 빵도 아니라는 것입니다.

하지만 이 치커리와 호두가 들어간 메밀빵은 그런 일이 일어나지 않을 거라고 장담합니다. 바삭바삭한 겉껍질과 탄탄하고 부드러운 속살이 동시에 느껴지는 풍미 가득한 빵.

치커리와 호두가 들어간 메밀빵에 대해 더 알고 싶으세요?

레시피는 저거랑 거의 비슷해요 메밀과 호박씨 몇 주 전에 발표했지만 이번에는 여러분에게 제공하기로 결정했습니다. 치커리의 더 어른스럽고 독창적인 터치.

이 레시피를 만들기 위해 우리는 구운 치커리를 사용했지만, 그것을 찾을 수 없다면 수용성 치커리를 사용할 수 있으며 최후의 수단으로 수용성 시리얼을 사용할 수도 있습니다.

이 재료를 사용하면 반죽의 질감이 더 진해지고 맛이 약간 더 강해지며, 호두와 결합하면 맛있는 빵이 만들어집니다.

이 빵의 가장 좋은 점은 바로 만들어서 먹을 수 있다는 점이에요 달콤하면서도 짠 토스트. 저는 주로 루콜라, 치즈, 꿀과 함께 사용합니다. 후머스 y 설탕에 절인 체리 토마토 또는 강판 토마토와 참치를 곁들인다. 이 모든 옵션은 만들기 쉽고 매우 맛있습니다.

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이 빵의 또 다른 좋은 점은 담그는 시간 때문에 만드는 시간이 길지만, 휴식은 정말 하기 쉬워요. 제가 아주 쉽다고 말하는 것은 그것이 매우 간단하다는 뜻입니다. 물기를 빼고 섞고 굽기만 하면 됩니다.

요리도 시간이 많이 걸려서 보통 만들어서 만들어요 한 번에 두세 개의 빵. 이를 통해 많은 시간과 무엇보다도 에너지가 절약됩니다.

그리고 그것들이 나를 나쁘게 만들지 않으니 걱정하지 마세요. 내가 사용하기 때문에 그들을 얼리는 비결 그리고 그것은 나에게 잘 작동합니다. 내가 하는 일은 그들이 열을 모두 잃을 때까지 몇 시간 동안 그대로 두는 것입니다. 그런 다음 조각으로 잘라서 지퍼백에 넣어 얼립니다.

이 방법은 저에게 매우 유용합니다. 왜냐하면 해동하고 굽기만 하면 완성되기 때문입니다. 선택한 재료와 함께 준비됩니다.

이 재료로 당신은 얻을 것입니다 약 780g의 덩어리 그리고 조각의 크기에 따라 18~20개 단위를 갖게 됩니다.


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