(965는 투표)
로드 중 ...
우리는 카라멜 사과 케이크. 육즙이 풍부하고 풍미가 가득합니다… 훌륭합니다.
El 사탕 저는 냄비에 조리했지만 특정 기능을 가진 써머믹스에서도 조리가 가능합니다. 귀하의 모델이 오래된 모델 중 하나라면 걱정하지 마십시오. 프라이팬과 항상 잘 어울립니다.
당신은 할 수 있습니다 사과를 교체하다 배나 심지어 바나나에도요. 좋은 점 이런 종류의 요리법 집에 있는 과일에 맞게 조정할 수 있다는 것입니다.
카라멜 사과 케이크
카라멜과 사과의 맛이 어우러진 특별한 케이크입니다.
- 어센 히메네스
- 부엌 방 : 전통적인
- 레시피 유형 : 아침 식사
- 칼로리 : 280
- 서빙 : 12
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
- 버터 200g
- 설탕 270g (캐러멜 150, 반죽 120)
- 밀가루 200 g
- 4 달걀
- 효모의 패킷
- 사과 3 ~ 4 개
- 레몬 주스 한 방울
준비하기
유리잔에 버터를 넣고 프로그래밍으로 녹여줍니다 4 분, 40º, 속도 1.
밀가루, 반죽의 설탕 120g, 계란 및 효모를 추가합니다. 우리는 프로그래밍한다 10 초, 속도 4. 모든 것이 통합되었는지 확인합니다. 그렇지 않은 경우 동일한 속도로 몇 초를 더 프로그래밍합니다.
냄비에 설탕을 넣고 냄비를 불에 올려 놓습니다. 캐러멜이 형성될 때까지 기다립니다.
우리는 사탕을 직경 약 26cm의 틀에 넣고 바닥 전체를 덮도록 펼쳤습니다.
사과를 껍질을 벗기고 자릅니다. 그릇에 담고 산화되지 않도록 레몬즙을 뿌립니다.
다진 사과를 캐러멜 위에 뿌립니다.
이제 사과 위에 우리가 준비한 반죽을 유리 잔에 넣고 틀 전체를 덮도록 펼칩니다.
175°(예열된 오븐)에서 40~45분 동안 굽습니다. 요리하는 동안 갈색이 너무 많이 변하는 것을 보면 베이킹 페이퍼로 표면을 덮습니다.
잘 익으면 오븐에서 꺼내서 틀을 푼다. 사진과 같이 뒤집어서 볼 수 있습니다.
NOTES
화상을 입지 않도록 캐러멜을 만들 때 매우 조심하십시오.
추가 정보 - 혼합 과일 스펀지 케이크