오늘은 여러분께 환상적인 레시피를 소개해 드립니다! 이국적이고 향긋하며 신선한 맛을 좋아하신다면, 바로 이 바삭한 쌀과 고추기름 샐러드가 제격입니다 .
우리가 가장 좋아하는 야채를 활용해 매운맛을 높이고, 싫으면 매운맛을 줄일 수 있는 아주 쉬운 레시피입니다. 그것은 완전히 사용자 정의 가능합니다!
먼저 밥을 짓고 양념을 해서 모든 맛이 잘 배도록 한 다음, 우리가 좋아하는 바삭하고 고소한 식감을 내기 위해 오븐에 구울 거예요.
다음으로, 오이, 피망, 토마토, 양파, 옥수수, 아보카도, 당근 등 원하는 채소를 준비합니다 . 그리고 물론, 부추, 민트, 고수 같은 향긋한 허브도 곁들이면 좋겠죠. 좋아하는 재료를 마음껏 사용하세요!
마지막으로 요거트, 라임, 타히니 소스를 준비하고 , 샐러드 위에 튀긴 땅콩을 얹은 다음… 매운맛을 좋아하는 분들을 위한 핵심 재료인 고추기름을 넣어줍니다 ! 매운 음식을 좋아하지 않으시면 넣지 않으셔도 되지만, 좋아하신다면… 이 요리의 핵심이라고 장담합니다!
카레, 타히니, 칠리 오일을 곁들인 바삭한 쌀 샐러드
향기롭고 신선하며 맛있고 바삭바삭한 샐러드는 그 뉘앙스와 매우 다르고 중독성 있는 질감으로 인해 무관심하지 않을 것입니다. 밥이 남았을 때 활용하기 좋은 레시피입니다.
