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식사에 "케토 다이어트"를 포함시키려는 모든 사람들을 위한 특별한 디저트를 공유합니다. 그것은 유행이고 그것이 효과가 있다는 것을 소비자들이 알기 때문에 그럴 것입니다. 그래서 우리는 초콜릿을 많이 사용하여 과자를 만들었습니다.
케토 다이어트에는 지방이 많고 탄수화물이 거의 없는 음식이 포함됩니다. 이 조리법에는 약간의 지방이 있지만 가벼운 치즈를 포함하여 대부분의 지방을 피하려고 노력했습니다.
설탕은 또한 감미료로 대체되었으며 무설탕 초콜릿이 사용되었습니다. 재료에 들어 있는 감미료의 양을 측정하지 않았는데, 가지고 있는 것 중 가장 좋은 것을 사용하면 됩니다. 감히 시도해보십시오. 결과는 훌륭하고 풍부한 초콜릿 치즈 향이납니다.
케토 초콜릿 케이크
Keto 레시피가 마음에 드시면 여기에서 구운 치즈와 저탄수화물, 설탕이 없는 초콜릿 케이크를 제공합니다.
- 알리시아 토 메로
- 부엌 방 : 스페인어
- 레시피 유형 : 디저트
- 칼로리 : 260
- 서빙 : 8
- 준비 시간:
- 요리 시간:
- 총 시간:
재료
케이크베이스
- 아몬드 가루 1컵
- 실온에서 버터 40g
- 달걀 1
- 바닐라 추출물 1 큰술
- 무가당 코코아 가루 20g
- 맛볼 감미료
- 베이킹 파우더 XNUMX/XNUMX 작은 술
- 소금 꼬집음
크림 치즈
- 라이트 필라델피아형 크림 치즈 400g
- 3 달걀
- 코코아 가루 30g
- 맛볼 감미료
표지
- 설탕이없는 디저트 용 다크 초콜릿 150g
준비하기
써머믹스 잔에 아몬드 가루 한 컵, 부드러운 버터 40g, 바닐라 추출물, 감미료, 베이킹 파우더 반 티스푼, 소금 한 꼬집을 넣습니다. 우리는 프로그램 속도 30에서 3 초.
계란과 코코아파우더 20g을 넣고 다시 짜주세요 속도 30에서 3 초.
오븐에 들어갈 수 있는 둥근 틀에 반죽을 부을 수 있도록 준비합니다. 제 경우에는 몰드를 더 잘 풀 수 있도록 베이킹 페이퍼를 바닥에 놓았습니다. 반죽을 붓고 매끄럽게 만든 다음 180°로 예열된 오븐에 10분 동안 넣습니다.
우리는 유리를 닦고 크림 치즈 400g, 감미료 맛, 계란 3 개, 코코아 가루 30g을 넣습니다. 우리는 프로그램 속도로 2.5 분 0,5.
우리가 구운 케이크의 바닥에 혼합물을 붓습니다. 모든 것을 15°에서 200분 동안 오븐에 다시 넣습니다. 시간을 끝내고 케이크를 제거하지 않고 20 °에서 120 분을 더 프로그래밍하기 위해 돌아갑니다.
베이킹 시간이 끝나면 케이크가 응고되는 것을 관찰할 것입니다. 그것은 우리에게 날 것의 인상을 줄 것이지만, 우리는 그렇게 해서는 안 됩니다. 걱정. 우리는 그것을 식 힙니다.
깨끗한 유리잔에 다크 초콜릿 150g을 넣고 프로그래밍합니다. 속도 3에서 90 °에서 1 분. 초콜릿이 녹으면 케이크 위에 붓고 덮고 매끄럽게 만듭니다. 식히면 서빙할 수 있습니다.
