그리고 오늘 밤은… 크리스마스 이브! 가족 저녁 식사 준비는 이미 다 하셨을 테니, 오늘은 더 이상 메인 요리나 전채 요리는 추천하지 않겠습니다. 하지만 누가와 함께 곁들일 맛있는 당근 볼 은 추천드려요.

오늘 여러분께 이 활동들을 보여드리는 이유는, 집에 어린 자녀가 있다면 아이들과 함께 즐거운 오후를 보낼 수 있도록 해드리고 싶어서입니다. 아이들도 저를 도와주었고 정말 즐거워했어요.

저희 어머니께서 늘 만드시던 전통적인 레시피에는 당근, 코코넛 가루 , 설탕이 들어갑니다. 하지만 이번에는 몇몇 레시피에 새로운 재료를 추가해 봤어요. 바로 갈아놓은 초콜릿입니다. 두 종류 모두 분명 마음에 드실 거예요.

밤을 즐기십시오.

당근, 코코넛, 심지어 초콜릿 볼

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그들은 매우 간단하고 맛있습니다. 당근 볼은 간단하고 저렴한 재료로 만들어집니다 : 당근, 코코넛, 설탕, 그리고 원한다면 초콜릿

초콜릿으로 일부 또는 전부를 만들고 싶다면 몇 번의 터보 스트로크로 약 50g을 격자로 만들어 레시피를 시작합니다. 꺼내 예약합니다. 우리는 유리를 씻습니다.
당근 껍질을 벗기고 잘게 썰어주세요. 당근이 잠길 정도의 물을 넣은 그릇에 당근을 넣고, 20분, 100도, 역회전, 숟가락 속도로 조리하세요.
시간이 다 되면 끓는 물에 담그는 바구니를 이용해 당근의 물기를 빼고 저울에 올려 무게를 잰 다음 그릇에 담으세요. 나중에 코코넛과 설탕을 넣을 양이 되므로 당근의 무게를 기억해 두세요. 15초 동안 속도 4로 당근을 갈아주세요.
볼 가장자리에 묻은 재료를 긁어내고 코코넛 가루 거의 전부(코팅용으로 약간 남겨둠)와 설탕(당근과 같은 무게)을 넣습니다. 속도 4로 15초간 갈아줍니다 . 모든 재료가 잘 섞였는지 확인합니다. 혼합물을 그릇에 옮겨 담고 냉장고에 넣어 굳힌 후 동그랗게 빚어줍니다.
지금은 어린 아이들이 현장에 들어갈 때입니다. 우리는 튀김에서 반죽을 제거하고 공을 만듭니다. 그런 다음 강판 코코넛으로 코팅하고 초콜릿 캡슐에 넣습니다. 캡슐이 없으면 바로 접시에 담습니다.

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