콘 브레드

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콘 브레드

애피타이저90 분12 사람들120 칼로리

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로 어센 히메네스

사진에서 보시다시피 이 옥수수빵은 일반 빵이 아닙니다. 실제로 만들어지는 빵이라 짧은 시간에 완성되는 빵이지만 화학 효모로, 비스킷이 있는 것.

그러므로 그것은 비스킷의 질감 하지만 다른 짠맛. 그렇기 때문에 식탁용 빵으로 사용하거나 크루통으로 사용하거나 아침 식사로 토스트와 잼을 곁들여 먹을 수 있습니다.

주요 특징은 포함되어 있다는 것입니다. 하리 나 데 마이즈, 노란색 것, 하나 폴렌타 죽. 밀가루도 들어있습니다.

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옥수수 가루와 버터로 만든 색다른 빵입니다.

어센 히메네스

부엌 방 : 현대
레시피 유형 : 전채
칼로리 : 120
서빙 : 12

준비 시간: 10M
요리 시간: 상반기 1M
총 시간: 상반기 1M

재료

버터밀크의 경우:

천연 요구르트 200g
전유 20g (신선한 것이 더 좋음)
레몬 주스 15g

나머지 성분 :

2 달걀
녹 았지만 차가운 버터 120g
옥수수 가루 150g
밀가루 150g
설탕 20 g
소금 한 티스푼
베이킹 소다 한 꼬집
로얄 베이킹 이스트 1봉(15 또는 16g)

준비하기

유리 잔에 요구르트, 우유, 레몬 주스를 넣습니다. 프로그래밍으로 믹싱한다 5 초, 속도 5. 유리잔에 20분 동안 놓아두었습니다.
그 후 계란과 녹았지만 차가운 버터를 유리 잔에 넣습니다. 우리는 프로그래밍한다 10 초, 속도 6.
옥수수 가루, 밀가루, 설탕, 소금, 베이킹 소다 및 효모를 추가합니다. 우리는 프로그래밍한다 45 초, 속도 5.
우리는 바닥과 표면을 모두 축축한 베이킹 페이퍼로 덮어 직사각형 틀을 준비합니다. 그 종이 위에 방금 준비한 베이스를 놓고 주걱이나 숟가락으로 표면을 평평하게 만듭니다.
220°(예열된 오븐)에서 약 25분간 조리합니다.
오븐에서 꺼낸 후 서빙하기 전에 식혀주세요.