콜리플라워 쿠스쿠스를 곁들인 퍼프 페이스트리 삼각형

준비하기

1. 콜리플라워를 작은 꽃 모양으로 유리잔에 넣습니다. 우리는 프로그램 15 초, 속도 5.

2. 건포도, 심황, 약간의 소금과 기름을 추가합니다. 주걱으로 섞는다.

3. 우리는 바로마 트레이에 혼합물을 분배하고 보관합니다.

4. 우리는 800g의 물을 유리에 넣습니다. 완벽한 바로마를 위치와 프로그램에 배치합니다. 30 분, varoma 온도, 속도 1.

5. 우리는 그 시간을 활용하여 퍼프 페이스트리를 펼칩니다. 우리는 그것을 삼각형으로 자릅니다. 8개의 삼각형을 그렸습니다. 가장 긴 부분을 반으로 자른 다음 얻은 사각형을 대각선으로 두 부분으로 나눴습니다.

6. 우리는 구타 달걀, 소금, 후추를 그릇에 넣습니다. 그 혼합물로 퍼프 페이스트리의 표면을 칠하십시오. 남은 달걀로 오믈렛을 만들 수 있습니다(버리지 마세요!).

7. 이렇게 계란을 칠한 퍼프 페이스트리를 약 15분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

8. 퍼프 페이스트리와 콜리플라워가 준비되면 샌드위치처럼 칼로 삼각형을 열고 삼각형의 가장 긴 면은 그대로 둡니다(잘라내지 않음). 바로마에서 만든 콜리플라워로 삼각형을 채웁니다.

9. 그리고 봉사 할 준비가되었습니다.