콜슬로우 샌드위치

모두가 좋아할 수 있는 독특하고 간편하고 맛있는 애피타이저를 ​​찾고 있다면 이 제품들이 콜슬로우 샌드위치 당신은 그들과 사랑에 빠지게 될 것이다. 그들은 바삭한 토스트 빵의 바닥(예를 들어 하루 된 빵을 사용하여 준비합니다)과 크리미하고 신선하고 풍미있는 샐러드양배추, 당근, 그리고 고전적인 콜슬로를 연상시키는 맛있는 소스로 만들었지만, 우리만의 특별한 터치를 더했습니다.

친구들과의 모임에서 준비하기에도 좋고, 전채요리로도 좋고, 즉석 간식으로도 좋습니다. 또한, Thermomix몇 분 안에 콜슬로를 준비할 수 있으며, 빵에 바르거나 나초스나 토르티야 칩에 찍어 먹기에 완벽한 식감입니다. 항상 승리하는 간단하면서도 맛있는 아이디어!

콜슬로우 샌드위치

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이 콜슬로우 샌드위치는 바삭한 빵과 신선하고 크리미한 혼합물을 결합하여 전채 요리나 스타터로 완벽합니다. 쉽고, 빠르고, 맛있어요!

• 아이린 아르카스

• 레시피 유형 : 스타터
• 칼로리 : 200
• 서빙 : 6

• 요리 시간: 15M
• 총 시간: 15M

재료

• 흰 양배추 200g
• 껍질을 벗긴 당근 1 개
• 달콤한 양파 30g
• 마요네즈 2 큰술
• 겨자 1 작은 술
• 1/2 레몬 주스
• 맛볼 소금과 후추
• 빵 10 ~ 12 조각
• 올리브 오일 (빵을 토스트하기 위해)

준비하기

1. 다진 양배추, 얇게 썬 당근, 양파를 유리잔에 넣습니다. 우리는 부수다 5 초, 속도 4.

2. 마요네즈, 머스타드, 레몬즙, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 10초, 속도 3. 

   적어도 1시간 동안 냉장하여 농도가 좋아지고 맛이 잘 섞이도록 합니다.

3. 빵을 조각내어 프라이팬에 기름을 넣고 양면이 노릇노릇해지고 바삭해질 때까지 토스트합니다.

4. 서빙 직전에 빵 위에 콜슬로 한 스푼을 얹고 멋지게 접시에 담아냅니다.