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우리에게는 멋진 스타터가 있습니다. 그것은 연어와 아보카도를 곁들인 크리스마스 샐러드, 파티용으로 특별하고 혼자 먹어도 질리지 않는 식감.
로봇을 사용하여 재료를 요리한 다음 잘게 썰어 큰 그릇이나 그릇에 추가합니다. 당신은 단지 마요네즈와 섞어 금속 링으로 부분을 만듭니다.
장식은 계란 두 개로 간단하고 독창적입니다. 메추라기와 두 마리 새우. 쉽고 맛있어요!
연어와 아보카도를 곁들인 크리스마스 샐러드
최고의 재료와 크리스마스 풍미가 가득한 맛있는 샐러드.
- 알리시아 토 메로
- 부엌 방 : 스페인어
- 레시피 유형 : 스타터
- 칼로리 : 280
- 서빙 : 4
- 준비 시간 :
- 조리시간:
- 총 시간:
재료
- 중간 크기 감자 4 개
- 크고 잘 익은 아보카도 1개
- 훈제 연어 150g
- 멸치로 속을 채운 그린 올리브 70g
- 메추리 알 8 개
- 생 새우 8 개
- 마요네즈 큰 병 1개
- 남자 이름
준비하기
우리는 물 3리터와 약간의 소금을 넣고 바구니를 써머믹스에 넣습니다. 바구니 안에 껍질을 벗긴 감자 8개와 메추리알 8개를 넣고 바로마 용기에 새우 XNUMX개를 넣습니다. 45 분, varoma 온도, 속도 2.
10 분 요리 후 메추리 알을 꺼내 바로 마를 제거하고 계속 요리합니다. 요리 후 감자가 부드러운지 확인하고 그렇지 않은 경우 반복합니다. 5분 더 예약하세요.
감자가 식으면 껍질을 벗기고 잘게 썰어 그릇에 담습니다. 메추리알을 껍질을 벗겨 따로 보관해 두세요. 새우도 똑같이하고 껍질을 벗기고 끝에 꼬리를 남겨두고 따로 보관합니다.
멸치로 속을 채운 올리브 70g과 훈제연어를 잘게 썬다. 아보카도를 반으로 열고 숟가락을 사용하여 펄프를 제거합니다. 우리는 그것을 자르고 다진 감자, 올리브, 연어에 추가합니다.
우리는 원하는대로 마요네즈를 추가합니다. 샐러드를 넣을 금속 링을 준비하고 부분을 만듭니다.
새우 2개와 메추리알 2개로 장식합니다. 신선한 파슬리 잎을 추가할 수도 있습니다.
