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우리 집에서 이것은 크리스마스에 필수 레시피입니다. 남편이 가장 좋아하는 요리이며 항상 하나를 만들어달라고합니다. 올해는 변명의 여지가 없습니다. 취향은 다양하지만 이런 식으로 모두를 기쁘게 할 수있을 것 같아요 준비하기가 너무 쉽다 이 접시.
요리는 바로마 젖먹이 돼지의 XNUMX 분의 XNUMX을 구이 주머니에 넣습니다. 며칠 전에 준비했는데 엄청난 성공을 거두었습니다. 모든 식당은 입을 벌리고있었습니다.
이 레시피의 가장 좋은 점은 편안 준비합니다. 당신은 그것을 당신의 가방과 varoma에 넣고, 한 시간에 한 시간, 다른 한 시간에 넣고 증기로 뒤집을 때 화상을 입지 않도록 조심하십시오. 가방에서 꺼내면 오븐에서 양쪽을 구울 것입니다.
우리가 그것을 준비하고 싶다면 전진 요리가 끝나면 식을 때까지 기다렸다가 냉장고에 넣어 봉지에 넣고 다음날 구워도됩니다. 얼리다 나중에. 그런 다음 해동하고 오븐에 넣습니다. 내 오븐은 매우 간단하고 각면에 XNUMX 분 동안 넣어야 갈색이 잘되고 껍질이 바삭 바삭 해집니다.
XNUMX % 추천하는 요리로 훌륭한 요리사로 남을 것입니다.
이 레시피를 써머 믹스 모델에 적용하십시오.
Haaaaaaalaaaaaaaaaaaa…. 이 젖먹이 돼지는 vicioooooo 내가 크리스마스 수업에서 제공했고 내 손가락을 빨았다. 정말, 정말,이 buuuuuuueeeeeniiiiiiiiisiiiiimoooooooooooooooooooooo ……………………. 좋은 밤을 위해 할거야 tomell
정말 좋아요! 크리스마스의 필수 레시피입니다. 올해 제가 직접 해본 것 같아서 정말 감사합니다.하지만 몸무게에 따라 시간이 달라지는 것 같아요. 반쪽 돼지의 몸무게는 얼마 였나요?
공유 해주신 모든 훌륭한 요리법에 감사드립니다!
Lolina는 원칙적으로 varoma에서 시간이 동일합니다. 한쪽 또는 다른 쪽을 브라우닝 할 때 오븐에서 다를 수 있습니다. 제 것은 단순한 오븐이고 한쪽에 20 분 정도의 시간을 가졌기 때문입니다. 다른 하나에 25. 내 젖먹이 반쪽은 약 2 킬로와 200 그램이었다. 시아버지의 말에 따르면 좋은 젖먹이 돼지의 무게는 4kg을 넘지 않아야하지만,이 모든 것이 맛에 달려 있다는 것을 알고 있습니다.
인사
안녕하세요, 저기, 젖먹이 돼지를 만들었는데 무게가 1kg 정도 됐습니다. 써모 믹스에 2 시간 동안 넣어서 생으로 오븐에 넣었는데 맛있게 나왔어요.
젖먹이 돼지 전체의 무게가 3.5kg을 넘지 않도록 잘 나오도록 권합니다.
Marga 나는 젖먹이 돼지를 만든 적이 없지만 젖먹이 돼지의 무게는 약 2 킬로그램에 200 그램이었고 진실은 XNUMX 시간이면 완벽했다. 그럼에도 불구하고 좋은 점은 당신이 그것을 깨닫고 그것에 더 많은 시간을 할애 할 수 있다는 것입니다. 풍미에서 그는 그것이 좋을 것이라고 상상했습니다. 조언 감사합니다. 모두 제일 좋다
이 조리법이 언급되어 있지만 질문이 있습니다. 오븐에 넣은 유리 잔을 젖먹이 돼지 위에 부 을까요 아니면 별도의 유리 잔에 넣나요?… 감사합니다.
벼는 물컵을 갈색으로하면 베이킹 트레이에 넣지 만, 넣을 때 젖먹이 돼지의 피부가 부드러워지지 않고 바삭 바삭 해 지도록 적시 지 마세요. .
나도 먹어 볼게 이번 크리스마스는 사진 만 봐도 맛 있으면 돼
당신은 반드시 니에 베스를 사랑할 것입니다. 우리 가족은 매우 성공적이었습니다. 쪄지면 매우 육즙이 많고 주스와 거의 같으며 전혀 무겁지 않습니다.
인사
음 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!
케이티, 우리는 4 개를 먹었는데 그래도 한 조각이 남았으니, 6 인분 샐러드가 들어간 한 접시라면 4 인분 여러 개의 전채가 들어간 풍성한 식사에 넣으면
인사
젖먹이 돼지를 구울 수있는 블로 사를 어디서 살 수 있나요?
Julia, 나는 mercadona에서 그들을 사는데, 그것은 알루미늄 호일과 필름 옆에 있습니다. 거의 모든 대형 슈퍼마켓에서 구할 수 있다고 생각합니다.
내 발표자가 월요일에이 레시피를 줬는데 이렇게 생겼는데 ... 이번 크리스마스에 우리가 먹겠습니다. 정말 맛있어요!
Inma 당신이 그것을 사랑할 것입니다, 그녀는 훌륭합니다. 집에서 그들은 그것을 너무 좋아해서 이제는 두 저녁 식사를 위해 나에게 그것을 요구합니다.
인사
Sillllllllllll, 설날에 할 수 있습니다. 젖먹이 돼지는 내가 먹는 몇 안되는 고기 중 하나입니다. 아니면 또 다른 놀라움이 있습니까?
요리법을 출판하는 것은 일품 메뉴를 선택하기 때문에 가족과 함께 비용이 많이들 것 같습니다 !! 하지만 당신은 어떤 얼굴을 가지고 있습니까?
작은 키스
아 !!! 생각 해보니 우리 집 냉동실에는 젖먹이 돼지가 있는데 ... 똑같은 레시피를 복사했는데 놀란 건 너야, 하하!
어서 힘내 봐 나도 해보고 싶어!
안녕하세요, 다른 고기로도 만들 수 있는지 말해 주셨으면합니다. 제가 좋아하는 것은 양고기입니다. 인사와 감사합니다
안녕하세요 벨렌, 양고기로도 할 수 있지만 두 번째는 50 분을 프로그래밍하는 대신 60을 넣어야합니다. 양고기 어깨를 만들어서 맛있어요. 나는 그것을 좋아하면 좋겠. 모두 제일 좋다.
엘레나, 당연한 것으로 생각하십시오.
여보세요, 정말 2 리터의 물을 잔에 담아요? 제겐 많은 것 같아요. 그냥 정착하려면 그 시간이 필요 하죠?
아나, 약 XNUMX 시간 동안 요리하려면 XNUMX 리터가 필요합니다. 매시간 요리 할 때 약 XNUMX 리터의 물을 소비하기 때문입니다. 먹어봐, 맛있어.
엘레나, 정말 고마워요. 제가 이미 양고기를 샀고 작년에 똑같은 요리법을 반복하고 싶지 않았기 때문에 제가 얼마나 고마웠는지 모르겠습니다.
행복한 크리스마스 이브 소녀들, 우리 메뉴로 성공하기를 바랍니다.
젖먹이 돼지를 오븐에 넣어 갈색으로 만들 때 그릴 만 놓거나 위아래로 데워 야하는지 말씀해 주시면됩니다. 그럴 경우 갈색이 될 때까지 마를 것입니다. 감사합니다. 당신의 요리법을 위해.
막달레나는 열을 위아래로 올려야하며 오븐에 물 한 컵을 넣을 때 추가해야하므로 마르지 않습니다.
인사
오늘 나는 당신의 블로그를 찾았고 젖먹이 돼지를 찾고있었습니다. 지금까지는 오븐에서 맛 있었지만 어떤 식당에서는 더 맛있다고 느꼈습니다. 나는 그들이 이중 요리를 사용한다고 읽었습니다. 스팀으로 진공 청소기로 청소하고 매우 정교한 기계로 오븐에서 갈색으로 구워냅니다.
잡지에 실린 것을 봤지만 할 수있는 자신감이 부족했습니다. 당신의 블로그에서 당신이 해냈다는 것을 알고, 나는 이렇게 할 것입니다. 아, 그리고 다른 조리법에서도 똑같은 일이 발생하는 것을 봅니다.
감사합니다.
안녕하세요 Elisa, 당신이 그것을 좋아하기를 바랍니다. 우리는 그것을 좋아했습니다. 그것은 그 지점에 있고 매우 맛있습니다. 저희 블로그를 좋아해 주셔서 감사합니다. 시청 해주셔서 감사합니다. 인사와 해피 홀리데이!.
두 개의 방은 내 아니오가 있고 2.5 정도 크기가 아니기 때문에 입구로 들어갑니다. 하나를 요리하고 다른 하나는 시간이 같을 것입니다. 빨리 대답이 필요합니다. 감사합니다.
실비아, 제 대답이 제 시간에 도착할지 모르겠어요. 미안하지만 가족과 일이 너무 많아서 나 자신을 더 많이주지 않습니다.
그들은 일반적으로 다리를 구부리고 더 좋게 만들기 위해 나에게 타격을줍니다.
말씀하신대로, 원칙적으로 양측의 시간이되어야한다고 생각하면 요리 할 수 있습니다.
안녕하세요 얘들 아, 준비해서 봉지 안에 얼려서 꺼내서 섣달 그믐 날 오븐에 넣어서 친척 집에서 저녁을 먹었어. 해동되도록 냉장고에 넣고 오븐에 얼마나 오래 넣을까요? 양쪽에 XNUMX 분씩, 아니면 더 많은 시간을 할애 할 필요가 없습니까? 당신의 아주 좋은 요리법에 대해 대단히 감사합니다. 당신은 최고입니다. 둘 다 큰 키스.
안녕하세요. 30 일 냉동실에서 꺼내어 밤새도록 놔두고 조금씩 녹이겠습니다. 아침에 해동 할 양이 많은지 확인하고 정오 또는 오후 일찍 꺼내서 오븐에서 시작하고 오븐 트레이에 물 한 컵을 붓습니다. 약 30 분이 필요하기 때문입니다. 각 측면마다. 30 시간 동안 익힌 후 안에 고기가 남아있는 것이 아니니 걱정하지 마세요. 이제 중요한 것은 잘 갈색으로되어 있다는 것입니다. 거꾸로 20 분 정도 뒤집어 놓은 후 옆으로 뒤집어 놓고 10 분 정도 익힌 후 떼어냅니다. 시어머니 댁으로 쟁반에 담아 테이블을 준비하는 동안 또는 시작하면서 마지막 XNUMX 분 동안 갈색으로 요리합니다. 피부가 바삭 바삭한 것을 봐야합니다.
그것을 즐기고 HAPPY 2011. 모두를위한 키스.
젖먹이 돼지 1/2 개를 샀는데 XNUMX 개로 썰어 놓았 기 때문에 코 노르 스쿱을 추가해야하는지 아니면 다른 방법으로 대체 할 수 있는지 알고 싶습니다. 당신이 당신의 재료에 추천하는 것에, 나는 또한 다른 조리법에서 타임의 장식이 추가된다는 것을 읽었습니다, 그것은 또한 필요합니다.
감사합니다. 여러분의 페이지를 축하합니다. 저는 오랫동안 충실한 추종자 였지만, 항상 잘 설명되어 있고 모두에게 인사하고 맛있는 요리를 계속하기 위해 아무 것도 묻지 않았습니다.
나는 또한 내가 당신에게 넣은 재료로 젖먹이 돼지 반을 요리합니다. 나에게는 knor의 특종이 중요하고 특별한 맛을 주며 가방 안에 자리를 차지하지 않는 농축 고기 국물 젤라틴의 작은 항아리와 같습니다. 그렇지 않다면 소금을 잘 넣고 타임 장식은 선택 사항이지만 맛도 좋습니다.
인사와 새해 복 많이 받으세요
방금이 블로그를 발견했고 내가 찾은 최고의 블로그 중 하나라고 말해야합니다. 당신이하는 모든 것이 멋져 보이고 아주 쉽게 할 수 있습니다.
나는 빨리 일을 시작합니다.
이 레시피에 대해 질문이 있습니다. 물이 마르지 않도록 오븐에 넣은 물은 젖먹이 돼지에 닿을 수 있습니까, 아니면 쟁반에 있고 젖먹이 돼지가 선반에 놓인 경우 더 좋을까요?
새해 복 많이 받으세요 그리고 가장 따뜻한 축하합니다
애나는 젖먹이 돼지에 물이 닿아도 문제가 없습니다. 랙 위에 놓을 필요는 없습니다. 당신이 그것을 좋아할 것입니다 확실히 그것을 시도하십시오.
환영합니다.
나는 마침내 삼왕의 날 식사를 위해 그것을 만들었고 그것은 훌륭했습니다. 우리는 그것을 좋아했고 Pedro는 그가 이해하는 동안 소스에 담그는 뼈를 모았습니다. 그것은 훌륭한 꿀입니다. 정말 감사합니다, 당신은 최고입니다. 키스
만나 주셔서 감사합니다, 에바. 당신이 좋아해서 다행입니다. 모두 제일 좋다.
안녕 커플! 이번 주말에 가족이 생겼는데, 금요일이 생일인데, XNUMX 월부터 많은 분들도 계시 네요. 의심 스럽습니다. 소스와 함께 나오나요? 오븐 시간에 구운 감자를 만들 수 있나요? 그리고 마지막으로 , 캐러멜 화 된 양파라고 생각하세요? 고명에 대한 제안을 받아들입니다. 미리 감사 드리며 레시피 사이에 뵙겠습니다. 키스
두 명의 요리사의 젖먹이 돼지는 매우 맛있게 나옵니다. 소스는 많지 않지만 고명으로 다른 트레이에 좋은 기름 분사를 넣고 얇게 썬 감자를 양념하고 다른 기름을 뿌릴 수 있습니다. 나는 캐러멜 화 된 양파를 넣지 않을 것입니다. 감자가 더 좋습니다.
결국 모든 것이 어떻게 밝혀 졌는지 알려줄 것입니다.
안녕하세요, 여러분 오늘 아침 저는이 조리법을 준비했습니다. 젖먹이 돼지를 요리하는 대신 지난 크리스마스 이후 얼린 양 다리에 발랐습니다.
대성공이었고 육즙이 많고 맛있고 만들기가 매우 쉬웠습니다. 젖먹이 돼지에 대해 설명했듯이 오븐에 조금 더 오래 두어야한다는 점을 제외하면 감자를자를 기회를 가졌습니다. 고기와 함께 약간 두껍습니다. 나는 또한 Thermo에 약간의 호박을 준비했고, 마늘과 파프리카로 볶아서 장식으로 정말 즐거웠습니다!
언제나처럼 키스하고 감사합니다.
제가 가장 좋아하는 요리 중 하나입니다. 이렇게 준비된 바비큐를 제공하는 방법을 좋아합니다. 나는 당신이 그것을 좋아하고 그 이상적인 장식으로 기쁩니다 !!
훌륭한 요리법, 젖먹이 돼지가 죽었고, 모두가 그것을 좋아합니다.이 모든 요리법에 감사드립니다.
집에서 우리는 몇 사람이 모이는 즉시이 요리의 대부분을 차지합니다. 당신이 그것을 좋아해서 기쁩니다.
나는 최근에 당신의 페이지를 발견했고 당신은 훌륭하다고 생각합니다.이 조리법이 젖먹이 돼지에 소금을 첨가하지 않는지 물어볼 필요가 있습니다. 감사합니다
마리사, 부용 정제에는 이미 필요한 양의 소금이 있습니다. 이렇게 아름답게 나옵니다.
가방에 국물이 많이 남았는데 베이킹 트레이에 물 한 컵을 넣으면 국물이 너무 많이 남을 것입니다. 어떻게 생각해 ? 감사합니다
안녕하세요
나는 방금 블로그에 가입했고 올해이 레시피를 시도해보고, 진실은 내가 요리를 잘하지 않기 때문에 무엇이 나오는지 볼 것입니다.
나는 재료에 로즈마리의 가지를 추가 한 것을 보았지만 백리향에 대해 이야기하면 무엇이 더 낫습니까?
그건 그렇고, 우리는 화이트 와인 한 잔 대신 오븐 트레이에 붓는 물 잔을 대체 할 수 있습니다. 나는 오븐에서 만드는 고기에 화이트 와인이나 레몬 주스가주는 풍미를 좋아합니다.
Knorr 스튜 냄비, 으깨거나 통째로두면 녹아 버립니까?
안녕하세요 Maria José, 저는 조리법을 살펴 보았고 백리향에 대한 이름을 지정하지 않았습니다. 그것은 로즈마리입니다 ... 그리고 물을 와인으로 대체하십시오. 나중에 맛이 강하지 않을 것이라는 점을 고려해야합니다. 많이 증발하지 않습니다 ...
안녕하세요 실비아 :
나는 약 XNUMX 년 동안 당신을 따라 왔고 지금은 당신의 블로그를보고 당신의 요리법을 실험하지 않고는 갈 수 없습니다. 오늘 밤 젖먹이 돼지를 요리하려고하는데 질문이 생깁니다.
.- 젖먹이 돼지를 구울 때 반드시 항아리에 담아 바닥에서 떼어 내야 소스에 닿지 않고 부드러워집니다.? ..이 부분에 대해 잘 모르겠습니다.
도와 주셔서 대단히 감사합니다.
미리 암은 안돼요, 항아리에 다 모아서 그라탕에 넣어서 바삭 바삭해질 때 까지요. 럭키!