우리는 집 밖에서 비공식적인 식사를 즐기기 위해 가지고 갈 수 있는 조리법 중 하나를 준비할 것입니다. 토마토 만두, 참치와 양파입니다.

이 경우 질량은 다음을 수행합니다. 버터. 몇 초, 특히 40초 안에 준비됩니다. 그런 다음 부분으로 나누고 롤링 핀으로 각 부분을 펴야합니다. 저것 만두의 격자 사진에서 볼 수 있는 것은 롤링 핀으로 작업했지만 문제 없이 매끄럽게 둘 수 있습니다.

채우기를 위해 나는 토마토와 양파 소스. 그런 다음 참치, 블랙 올리브, 삶은 계란을 추가했습니다. 준비 섹션에서 모든 것을 설명했습니다.

토마토, 참치, 올리브, 삶은 달걀을 곁들인 엠파나다

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맛있는 수제 엠파나다

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밀가루, 소금, 버터를 유리 잔에 넣습니다. 우리는 프로그램 20 초, 속도 4.
계란, 물, 식초를 넣습니다. 우리는 프로그램 20 초, 속도 5.
반죽을 그릇에 넣고 필름으로 덮으십시오. 약 15분 동안 휴식을 취하십시오.
필링으로 팬에 토마토와 양파 소스를 준비했습니다. 내가 한 방법을 여기에 넣었습니다.
프라이팬에 기름을 두릅니다. 뜨거워지면 양파를 넣고 약한 불로 끓입니다. 토마토, 소금, 후추, 신선한 바질 잎을 추가합니다. 우리는 토마토를 줄이기 위해 요리합니다 (두꺼워 야 함).
20분 정도 끓인 후 불을 끄고 물기를 뺀 참치와 XNUMX등분한 올리브를 넣는다. 우리는 섞는다.
우리는 반죽을 16 부분으로 나눕니다.
우리는 반죽의 일부를 가져다가 롤링 핀으로 반죽 디스크를 만듭니다. 우리는 그 디스크의 절반 중 하나에 한 숟가락의 충전물을 넣습니다. 삶은 계란 몇 조각을 위에 올려 놓습니다.
디스크를 닫습니다. 닫기 전에 만두를 자르는 쿠키 커터를 사용했습니다.
우리는 각 엠파나딜라를 오븐 트레이에 넣습니다(저는 두 개의 트레이를 사용했습니다).
만두가 노릇노릇해질 때까지 200º에서 15-20분 동안 굽습니다.

미리 토마토 소스를 만들어 만두 모양을 만들 준비가 될 때까지 냉장고에 보관하는 것이 좋습니다.