이 레시피는 정말 맛있고 만들기도 쉬워요. 여러 겹으로 구성되어 있습니다. 다진 고기를 채운 가지완전한 일일 메뉴를 내놓는 건 꽤 모험적인 시도죠.

속재료는 푸드 프로세서로 만들 거예요. 소스를 효율적으로 만들 수 있어서 아주 간편하고 쉬운 방법이죠. 그동안, 우리는 가지를 얇게 썰었습니다. 그리고 우리는 그것들을 팬에 구워냅니다.

조립만 하면 됩니다. 가지와 속재료 사이에 층이 겹겹이 쌓여 있습니다. 마지막으로 갈은 치즈를 듬뿍 뿌려주세요. 오븐에서 구워주면 완성! 맛있게 드세요!

토마토 소스에 고기를 채운 가지 요리

즐겨 찾기에 로그인하십시오

가지 겹겹이 쌓고 다진 고기가 들어간 토마토 소스를 채운 후, 그라탱 치즈를 얹었습니다.

써모믹스 용기에 양파 반 개를 두 조각으로 잘라 넣으세요. 속도 5에서 6 초 그리고 우리는 그것을 잘게 자릅니다.
남은 재료를 그릇 바닥까지 긁어모은 후 올리브 오일 30g을 넣습니다. 그런 다음 프로그램을 실행합니다. 8 분, 속도 120에서 0,5º
다진 고기 500g, 소금, 그리고 약간의 후추를 넣었습니다. 그리고 프로그램을 설정했습니다. 5 분, 속도 120에서 0,5º
수제 토마토 소스와 소금을 약간 넣고 프로그램을 실행합니다. 10 분, 속도 115에서 0,5º
케첩 6큰술을 넣고 프로그램을 실행하세요. 2 분, 속도 115에서 0,5º
가지를 세로로 너무 두껍지 않게 썰어줍니다. 큰 프라이팬에 기름을 두르고 달궈줍니다. 썰어 놓은 가지를 양면으로 노릇하게 굽거나 지지면서 소금과 후추로 간을 합니다.
베이킹 트레이를 준비하고 오븐을 위아래 열선이 있는 200도로 예열합니다.
가지 한 겹, 토마토 소스를 곁들인 다진 소고기 한 겹, 다시 가지 한 겹, 마지막으로 다진 소고기 한 겹을 겹겹이 쌓았습니다. 그 위에 갈은 모짜렐라 치즈를 뿌렸습니다. 오븐에서 노릇노릇해질 때까지 약 10분간 구웠습니다. 뜨거울 때 내놓았습니다.