튀긴 우유를 곁들인 토리야

준비하기

1. 우리는 튀긴 우유를 만드는 것으로 시작합니다. 써머믹스 잔에 전유 500ml, 오렌지 껍질, 계피 스틱 및 레몬 껍질을 넣습니다. 우리는 동안 속도 7에서 100 °에서 1 분.

2. 뚜껑을 열고 껍질과 계피를 제거합니다. 설탕 60g과 전분 60g을 넣어주세요. 우리는 그것을 위해 일정 속도 8에서 3 초 재료가 섞일 수 있도록. 그런 다음 다시 프로그래밍합니다. 속도 6에서 100 °에서 4 분 그들이 요리하기 위해.

3. 튀긴 우유가 완성되면 잔에서 꺼내 휴지시킵니다.

4. 그릇에 전유 250ml, 설탕 3테이블스푼, 럼주 50ml를 넣습니다(리큐어는 선택 사항입니다). 우리는 잘 제거합니다.

5. 빵 조각을 가져다가 튀긴 우유 층으로 잘 덮습니다. 두께는 취향에 따라 다르지만 층이 좀 두꺼우면 괜찮아 보입니다.

6. 우리는 팬에 기름을 가열합니다. 우리는 튀긴 우유와 함께 토리자를 가지고 우리가 준비한 우유에 몇 초 동안 바닥에서 담그도록 놓습니다. 너무 많이 담그지 마십시오. 눌러 붙지 않아 빵이 떨어져 나옵니다. 우리는 랙에 배수하도록 놓습니다.

7. 계란 XNUMX개를 접시에 담고 풀어주세요. 우리는 또한 밀가루 접시를 준비합니다. 우리는 각 토리자를 가지고 밀가루로 코팅하고 계란으로 담그십시오. 즉시 우리는 팬에 튀기기 위해 넣습니다. 우리는 양쪽에서 갈색이 되도록 해야 합니다.

8. 흡수 종이로 접시를 준비합니다. 거기에서 우리는 torrijas를 쉬게 할 것입니다.

9. 우리는 설탕으로 접시를 준비하고 계피 가루 반 티스푼과 섞습니다.

10. 토리야가 따뜻할 때 설탕과 계피로 코팅할 수 있습니다. 우리는 그들을 따뜻하게 먹을 수 있지만 차가울 때도 좋습니다. 이용하다!