햄과 그라탕 마요네즈로 속을 채운 버섯

준비하기

1. 버섯을 씻고 줄기나 줄기를 제거하여 속을 비워 두는 것부터 시작합니다.

2. 양파 반 개를 반으로 자르고 버섯 줄기, 소금 한 꼬집과 함께 유리잔에 넣습니다. 우리는 프로그래밍한다 속도 5에서 5 초.

3. 주걱을 사용하여 재료를 유리 바닥까지 내립니다. 올리브 오일 40g을 더해 프로그램 6분, 숟가락 속도로 바로마 온도.

4. 그동안 우리는 버섯을 튀길 수 있습니다. 올리브 오일을 얇게 두른 팬을 가열합니다. 우리는 버섯을 거꾸로 놓고 튀겨서 갈색으로 만듭니다. 우리는 반대편에서 뒤집어서 갈색으로 만듭니다.

5. 우리는 오븐에 넣을 수 있는 쟁반에 버섯을 놓습니다. 우리는 그것들을 채우고 마요네즈 한 티스푼으로 덮습니다.

6. 우리는 오븐을 그라탕으로 가열합니다. 뜨거워지면 버섯을 추가하고 표면을 그라탱하거나 갈색으로 만들 준비가 되었습니다. 우리는 뜨겁게 봉사합니다.