Name: 햄과 치즈를 곁들인 브뤼셀 콩나물
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: 전통적인
Ingredients: 브뤼셀 콩나물 320g; 수돗물 500g; 남자 이름; 우유 250g (나중에 추가 할 20g 더); 버터 15g; 밀가루 25 g; 소금 (블루 치즈가 풍미를 더해 주므로 약간); 육두구; 익힌 햄 50g; 블루 치즈 25g; 우유 20g; 그라탕 용 치즈

햄과 치즈를 곁들인 브뤼셀 콩나물

야채45 분4 사람들290 칼로리

(976는 투표)

로드 중 ...

로 어센 히메네스

브뤼셀 콩나물을 좋아하신다면이 오리지널 햄과 블루 치즈 베 샤멜과 함께 드셔보세요.

우리는 varoma에서 양배추를 요리하고 유리 잔에 아주 간단한 방법으로 bechamel을 준비합니다. 그리고이 소스는 콜리 플라워 나 브로콜리.

겨울에는 오븐에서 따뜻하고 신선하게 느껴집니다. 여름이 다가오고 우리는 그들을 준비 할 것입니다 샐러드.

햄과 치즈를 곁들인 브뤼셀 콩나물

레시피 인쇄

레시피 저장

즐겨 찾기에 로그인하십시오

오븐에서 갓 꺼낸 브뤼셀 콩나물은이시기에 완벽합니다. 그들은 햄과 치즈가 풍부한 오리지널 베 샤멜로 덮여 있습니다.

어센 히메네스

부엌 방 : 전통적인
레시피 유형 : 야채
칼로리 : 290
서빙 : 4

요리 시간: 45M
총 시간: 45M

재료

양배추의 경우 :

브뤼셀 콩나물 320g
수돗물 500g
남자 이름

베 샤멜 :

우유 250g (나중에 추가 할 20g 더)
버터 15g
밀가루 25 g
소금 (블루 치즈가 풍미를 더해 주므로 약간)
육두구
익힌 햄 50g
블루 치즈 25g
우유 20g

또한 :

그라탕 용 치즈

준비하기

우유, 버터, 밀가루, 소금 및 육두구를 유리에 넣습니다. 우리는 프로그램 8 분, 90º, 속도 4. 몇 분 동안 식히십시오. 햄, 블루 치즈, 우유 20g, 육두구를 추가합니다. 우리는 프로그램 10 초, 속도 7. 필요하다고 생각되면 약간의 소금을 넣고 다시 섞는다. 꺼내 예약합니다.
양배추를 찐다. 이를 위해 양배추를 잘 씻어서 varoma 용기에 넣습니다. 우리는 유리에 물과 소금을 넣습니다. 우리는 그것을 닫고 덮힌 varoma 용기를 그 위치와 프로그램에 놓습니다. 20 분, varoma 온도, 속도 2.
조리 된 배추를 적절한 오븐용 접시에 담습니다. 우리는 베 샤멜을 위에 던집니다. 치즈가 갈색이 될 때까지 오븐에서 치즈와 그라탕으로 덮습니다.
우리는 즉시 봉사합니다.

추가 정보 - 브로콜리 요리법, 브뤼셀 콩나물 샐러드