호박 컵 케이크

준비하기

1. 먼저 호박을 볶습니다. 그녀를 위해, 우리는 그것을 세로로 반으로 자르고 기름이 묻지 않는 종이로 덮인 베이킹 트레이에 각 부분을 내려 놓을 것입니다. 200º에서 45 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 로스팅합니다. 이쑤시개로 클릭하여 확인하겠습니다.

2. 불에 구워지면 씨앗과 껍질을 제거하고 비워 둡니다.

3. 우리는 컵 케이크를 만듭니다. 오븐을 위아래로 가열하면서 180º로 예열합니다.

4. 우리는 건조한 재료를 걸러냅니다. 우리는 유리와 프로그램에 밀가루, 효모, 소금 및 향신료의 혼합물을 소개합니다 속도 10에서 7 초. 우리는 그릇에 예약합니다.

5. 우리는 유리에 기름과 설탕을 붓습니다. 휴무 일정 속도 1에서 3 분. 한편, 우리는 계란을 입으로 하나씩 붓습니다.

6. 호박 퓨레와 바닐라 에센스를 넣고 섞는다 속도 30에서 4 초.

7. 밀가루 혼합물과 프로그램 통합을 마칩니다. 속도 10에서 4 초. 밀가루의 잔해를 주걱과 통합하고 그릇에 옮깁니다.

8. 구멍면에 종이 캡슐을 넣어 컵 케이크 트레이를 준비합니다. 아이스크림 국자로 혼합물을 각각에 붓고 용량의 2/3까지 채 웁니다.

9. 우리는 오븐에 가서 20 분에서 30 분 사이에 굽습니다. 스틱 테스트를 통해 확인합니다.

10. 랙에서 10 분 동안 식 힙니다. 그 후, 컵 케이크를 틀에서 꺼내 랙에서 완전히 식 힙니다.

11. 치즈 프로스팅을 준비합니다. 깨끗하고 건조한 유리 잔에 설탕과 바닐라 설탕 봉투를 넣습니다. 프로그래밍을 통해 아이싱 슈가로 속도 1에서 10 분. 주걱으로 벽에 남아있는 설탕을 낮 춥니 다.

12. 우리는 실온에서 버터를 추가하고 프로그램 속도 3에서 3 분. 우리는 주걱으로 유해를 낮추기 위해 돌아갑니다.

13. 냉장고에서 차가운 크림 치즈를 넣으십시오. 우리는 프로그램 속도 1에서 3 분.

14. 준비가되면 스타 노즐이 달린 페이스트리 백에 프로스팅을 넣습니다. 우리는 그것을 소개하기 위해 유리 잔으로 스스로 도와줍니다. (비디오에서 아주 잘 볼 수 있습니다.) 우리는 더 일관성을 유지하기 위해 약 30 분 동안 냉장고에 가져갑니다.

15. 우리는 장식을 진행합니다. 컵 케이크가 식 으면 크림으로 장식합니다. 이를 위해 슬리브를 그 위에 놓고 일정한 압력을가하면서 시계 방향으로 안쪽에서 바깥쪽으로 이동합니다 (비디오에서 명확하게 볼 수 있습니다) 더 크거나 작은 술을 만들 수 있습니다. 맛이납니다.

16. 마지막으로, 우리는 스트레이너 또는 강판의 도움으로 나머지 크림 위에 컵 케이크를 부수도록 예약합니다. 거미를 추가하거나 이미지에서 볼 수 있듯이 마음에 드는 것을 추가하여 할로윈 테마를 지정할 수도 있습니다.