호박, 브로콜리, 녹두 크림 수프

영양이 가득한 가볍고 영양 가득한 크림 수프를 찾고 있다면 이 레시피가 마음에 드실 거예요. 아주 부드러운 야채 크림 수프인데, 브로콜리, 호박, 녹두섬유질, 비타민, 항산화제가 가득한 세 가지 성분.

그 결과, 일년 중 언제든지 즐기기에 완벽한 건강한 전채 요리가 탄생했습니다. 다음과 함께 드실 수 있습니다. 다진 견과류 바삭바삭한 느낌을 주기 위해 크루통풍미가 나는 오일 몇 방울을 떨어뜨리거나, 부서진 신선한 치즈를 곁들여도 좋습니다.

와 Thermomix준비 과정은 정말 간단합니다. 양파를 볶고, 야채를 넣고, 익힌 후 섞으면 손쉽게 부드럽고 크리미한 식감을 얻을 수 있습니다.

호박, 브로콜리, 녹두 크림 수프

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칼로리가 낮고 섬유질과 항산화제가 풍부하며, Thermomix로 준비하기 쉽고 건강한 전채요리로 완벽합니다.

• 어센 히메네스

• 부엌 방 : 전통적인
• 레시피 유형 : 야채
• 칼로리 : 80
• 서빙 : 5

• 준비 시간 : 15M
• 조리시간: 34M
• 총 시간: 49M

재료

• 양파 20g
• 엑스트라 버진 올리브 오일 20g
• 작은 꽃에 브로콜리 240g
• 조각으로 자른 녹두 230g
• 껍질을 벗기고 얇게 썬 호박 230g
• 물 500g
• 남자 이름
• 말린 과일(도마와 칼로 다진 것)

준비하기

1. 우리는 양파를 그릇에 넣고 프로그래밍하여 다진다. 5 초, 속도 7. 유리 벽에 남은 것을 주걱으로 낮 춥니 다.

2. 올리브 오일을 넣고 계량컵 없이 끓는 바구니를 뚜껑 ​​위에 올려놓으세요. 프로그램 3 분, 120º, 속도 1.

3. 채소, 물, 소금을 넣으세요. 바구니를 다시 뚜껑 위에 놓고 프로그래밍하세요. 30 분, 100º, 속도 1.

   바구니를 제거하고 계량컵을 뚜껑에 끼웁니다. 1 분, 속도 8.

4. 우리는 크림을 그릇에 담아 제공하고 각 접시에 다진 견과류를 뿌립니다.

추가 정보 - 글루텐 프리 마늘 크루통