오리지널 호박 베 샤멜로 덮은 간단한 파스타 레시피. 나이가 많은 아이들에게 어필 할 가을 요리.
어센 히메네스
부엌 방 : 전통적인
레시피 유형 : 파스타
칼로리 : 350
서빙 : 4
요리 시간:
총 시간:
재료
우유 250g
버터 15g
밀가루 25g
남자 이름
육두구
양파 50g
기름 30g
껍질이나 씨앗이없는 호박 520g과 장식 할 큐브
화이트 와인 100g
뜨거운 물 100g
소금 1 / 2 작은 술
파스타 320g
강판 파마산
준비하기
먼저 베 샤멜을 만듭니다. 우유, 버터, 밀가루, 소금, 육두구를 유리 잔에 넣습니다. 우리는 프로그램 8 분, 90º, 속도 4. 유리 잔을 꺼내 비축합니다.
우리는 유리를 씻습니다. 양파와 기름을 넣습니다. 우리는 프로그램 3 분, 100º, 속도 4. 우리는 호박과 프로그램을 추가합니다 2 분, 100º, 좌회전, 스푼 속도. 와인을 추가하고 비커를 놓지 않고 다시 프로그래밍합니다. 2 분 100º, 좌회전, 스푼 속도. 이제 소금과 뜨거운 물을 넣으십시오. 우리는 프로그램 20 분, 100º, 좌회전, 스푼 속도. 요리하는 동안 제조업체가 지정한 시간을 고려하여 냄비에 파스타를 요리합니다.
20 분 후 우리는 처음에 만든 베 샤멜을 유리 잔에 넣고 유리 잔을 잡고 프로그램합니다. 20 초, 속도 5.
멋지다!
나는 어제 저녁 식사로 만들었고 훌륭하게 나왔습니다. 레시피에 감사드립니다 🙂
얼마나 좋은 바네사! 팔로우 해주셔서 감사합니다.
포옹
어리석은 질문…. 장식 큐브, 그들은 원시 상태로 유지되지 않습니까?